学习产品数
教学产品占比 : 34%蛋糕装饰、35%糖艺、31%甜品
适宜人群
喜爱蛋糕甜品热爱西点的兴趣人群
学习西点技术 想要从事西点行业的人群
想要开店的梦想创业者
授课方式
课程内容
蛋糕装饰&糖艺&甜品一蛋糕装饰专业精修班
王森学校28年积累精华课程,结合高阶法式甜品技艺,将蛋糕甜品的艺术价值推向行业新高度。
产品类别
蛋糕装饰
糖牌蛋糕、奶油霜手绘、大丽花、芍药、英式玫瑰、向日葵、装饰用小花、蕾丝花边、糯米纸花、糯米纸叶子、豆沙刮刀花蛋糕等产品。
糖艺
蛋白膏裱花、翻糖花卉、捏塑造型、拉糖玫瑰、抹茶手工巧克力糖杏仁模具巧克力糖、手工糖果、和菓子、翻糖造型等产品。
甜品
裸蛋糕、泡芙、大慕斯蛋糕、提拉米苏、芝士蛋糕、焦糖小挞、黑森林、淋面蛋糕、喷砂蛋糕、糖艺慕斯蛋糕、巧克力慕斯、水果慕斯、水果挞、蓝天鹅等产品。
课堂实拍
王森学校一直致力于王森教育集团,29年专注咖啡、西点、烘焙培训,32万+学子与35000+校企合作单位的共同选择,500+世界老师,2000+师资,培养出了11位世界。是一家致力于美食教育、美食文创、商业经营核心业务发展的现代综合服务体系。 旗下的王森学校是中国乃至亚洲地区较高水准咖啡西点西餐技能培训学校之一,也是咖啡西点西餐培口碑较好的学校之一。学校自创办以来,从事西点培训、西餐培训、咖啡培训、翻糖培训、巧克力培训、冰饮培训、蛋糕培训、下午茶...更多>>