长沙好麦西点培训课程简介：

1.西点较新产品产品的原料认识和作用

2.西点面团的打法

3.面包发酵的讲解和技巧

4.烘烤西点面包的时间温度和烘烤技巧的讲解

5.西点面包的造型整形，表面装饰和制作

6.了解莫斯，芝士蛋糕的文化

7.学习蛋糕店中较新莫斯，较流行芝士

8.各类西点专用机械设备的介绍和操作

9.各类西点原料的讲解和使用技巧

10.西点蛋糕忌廉的打法方式和要求

11.西点类机械设备采购和讲解

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