周末西点班:
· 课时:112 课时· 周期:2个月左右
课程简介:
周末西点班课程包含了大部分西点内容,让您在西点领域脱颖而出,精美的作品令人惊叹不已,是您就业、创业的独门绝技!
课程内容:
.丹麦蓝莓 .葡式蛋挞 .德式黑森林蛋糕
.巧克力蓝莓慕斯 .法式蛋糕坯 .芭比系列
.奶油曲奇 .蓝莓蛋糕 .核桃布里欧
课程亮点:
.裱花基础 .各种慕斯装饰配件系列 .芭比系列
.水果千层蛋糕 .披萨酱料、面饼制作 .小班授课
蓝山国际西点西餐咖啡教育,法国费里耶尔学院中国姊妹校,建校10余年,专注于西点教育,为中国累计培养了30000多名西点行业!打造了中国纯正西点血统课程的沃土,被评为中国A类机构,也是华北地区规模和技术的教育机构! 蓝山国际西点西餐咖啡教育,结合中国烘焙西点行业高素质人才紧缺的现况,把法国、韩国等国先进技术融入教学,学校得到人力资源和社会保障部、朝阳区劳动保障部门、丰台区劳动保障部门及西城区主管部门,以及市级监管部门的高度支持和关注,先后承办了几...更多>>