手工巧克力班：

· 课时：21 课时· 周期：1周左右

课程简介：

手工巧克力班课程包含了全部经典手工巧克力内容，让您在手工巧克力领域脱颖而出，精美的作品令人惊叹不已，是您就业、创业的独门绝技！

课程内容：

.巧克力基础知识讲解      .巧克力温度技巧            .巧克力工具模具使用技巧

.巧克力馅调制技巧         .巧克力挂面装饰技巧     .椰子巧克力制作

.朗姆巧克力制作            .咖啡巧克力制作            .薄荷巧克力制作

课程亮点：

.巧克力基础知识讲解      .巧克力工具模具使用技巧     .巧克力馅调制技巧

.巧克力挂面装饰技巧     .巧克力温度技巧                    .椰子巧克力制作

蓝山国际西点西餐咖啡教育，法国费里耶尔学院中国姊妹校，建校10余年，专注于西点教育,为中国累计培养了30000多名西点行业！打造了中国纯正西点血统课程的沃土，被评为中国A类机构，也是华北地区规模和技术的教育机构！ 蓝山国际西点西餐咖啡教育，结合中国烘焙西点行业高素质人才紧缺的现况，把法国、韩国等国先进技术融入教学，学校得到人力资源和社会保障部、朝阳区劳动保障部门、丰台区劳动保障部门及西城区主管部门，以及市级监管部门的高度支持和关注，先后承办了几...更多>>