辽宁百勺味

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冰淇淋

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课程介绍

冰淇淋 学习内容

 冰淇淋培训


培训种类

 

★香草冰淇淋★苹果冰淇淋★香蕉冰淇淋★巧克力冰淇淋★哈密瓜冰淇淋★咖啡冰淇淋★蜂蜜冰淇淋★芒果冰淇淋等★菠萝冰淇淋★香芋冰淇淋

 

技术培训

 

1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、协助冰淇淋店面的选址(0元
3、冰淇淋店面装修草图(0元
4、冰淇淋店内设备(提供合作厂家)
5、冰淇淋定价(0元
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、冰淇淋原材料的选择,采购,成本 

 

培训时间

 

第1天9:00-12:00——理论学习 
冰淇淋系统的讲解和设备介绍。 
第1天13:00-17:00、第2天——冰激凌培训示范指导 
1、师傅按照配方单现场示范。 
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成冰激凌制作: 
①冰淇淋的制作原理 
②各种口味的搭配技巧 
③软冰淇淋的制作方法及要点 
④硬冰淇淋的制作原理及技巧 
⑤设备的使用及保养 
⑥各种调料的认识及采购 
第3天——学员自己练习

毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发百勺味结业证书

辽宁百勺味 学校简介

【学校简介】 白勺味小吃培训学校是工商部门批准成立的专业小吃培训机构。是安徽省一所培养小吃技术传承人和小吃创业人士的专业小吃培训百勺味小吃培训学校,百勺味拥有实力雄厚的师资队伍,先后在北京、重庆、成都、合肥等地设立了办事处,并建立了覆盖全国的学员网络和资源,与1000多家学员店建立了长期的合作关系,为学员提供“新的小吃创业指导指南、新的小吃店经营技术、新小吃技术配方”。 【发展历程】 百勺味集团总部位于江苏省南京市,立足中部、辐射全国,百芍味集团于2003...更多>>

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