费里耶尔城堡学校
法兰西卓越的象征
费里耶尔城堡学校不断革新高等教育的水准，旨在为学生们提供无二的教学体验。
学校不仅致力于培养学生的专业知识与个人素养，还悉心传授行业古今往来的职业规范，帮助学学生开启明日成功的大门。
费里耶尔城堡学校还尤其注重学生的软实力培养，激发学生的好奇心，鼓励学生以积极的心态与人文知识，独立自主的分析形势并解决问题。
在大胆、创新、勤奋、谦虚、开放等核心价值观的驱使下，费里耶尔城堡学校开设本科、硕士与多种职业培训项目(费里耶尔工坊)。
你将学到什么？
常温蛋糕类（80款）面包类（150款）裱花类（68款）饼干类（50款）翻糖类（70款）法式甜品类（136款）软欧面包类（45款）糖霜饼干类（32款）月饼类（16款）等。
擅长：各种花式面包软欧、裱花、翻糖、慕斯、甜品制作
从业经历：美国惠尔通认证裱花技术大师，八年的行业经验不断的研发和提升，跟随各国技术大师互相学习探讨，拥有丰富的烘焙西点知识理论
擅长：各种生日蛋糕，韩式裱花蛋糕，陶艺蛋糕，巧克力，法式甜点等西点制作
经历：12年入职上海克里斯汀，从事西点裱花行业；13年担任克里斯汀静安区区域裱花主管
14年跟随 Cat 老师学习翻糖技巧于手法，同年转行担任授课教师
15年多家西点学校长期授课
17年韩国裱花大师“Ashely Sungeunkin”进修学习
18年与韩国裱花协会老师 3RD等老师学习和研究自然系韩花的创作
擅长：精品咖啡、咖啡拉花、手冲咖啡
经历：14年从事咖啡行业，入职“zoocoffee”上海七宝店咖啡师；16年担任“zoocoffee”嘉善店店长；17年入职“costa”南京路店咖啡师主管；17年雀巢杯咖啡拉花大赛选手；18年“costa”培训师，产品研发小组
上海优美西点烘焙咖啡学校是面向全国招生,专注法式西点教育的培训机构 优美西点创始至今，致力于西点教育，被誉为“西点烘焙教育基地”。 它将纯正的西点艺术引入中国，培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师。 在探寻西点工艺与艺术的道路上，它秉持着工匠精神，以精益求精的态度，始终行走在国内西点潮流之前沿。 以简洁的欧式风格，打造时尚优雅的教学环境。 采用进口教学设施设备，注重教学安全与质量。 引进国际西点教育大师与国内经验丰富的行业大师，不断壮大师资队伍力...更多>>
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