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深圳饮品咖啡培训机构推荐哪家好,深圳学习咖啡就到深圳曼岛物语咖啡学校,学院常年开设:咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店调酒班,推荐工作,对于开店创业的人员,终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。
改革开放以来,随着人们生活水平的提高,我国同西方的交流的不断深入,咖啡业发展速度有所加快。世界品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆,选择中国市场。2008年的奥运会、2010年的世博会,都使得我们与国际交往的机会更多,咖啡业将面临更快的发展。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长,咖啡业的发展潜力巨大。
咖啡拉花分为两种工艺,即:拉花和雕花。拉花就是将带有奶泡的牛奶倾倒入浓缩咖啡中,使两种泡沫混合形成独特的图案。然而雕花则顾名思义,就是用咖啡拉花针,用多余的奶泡或用巧克力酱在咖啡表面上勾画出更为细腻的图形。现在的咖啡雕花艺术可以画出较为复杂的人物的脸部或卡通漫画的人物。较为突出的是以宫崎骏的《魔女宅急便》的琪琪为主题的咖啡雕花。
【培训内容】
一、艺术拉花的简介,拉花起源。
二、咖啡拉花的制作准备
三、Espresso咖啡
四、蒸汽奶泡机或者手动奶泡壶
五、咖啡拉花的制作
六、拉花分类知识讲解
七、直接倒入成型法,拉花手法讲解
八、咖啡雕花
九、印花
十、咖啡拉花的成功秘诀
十一、奶泡的制作,牛奶和拉花器具
物语咖啡学院励志打造放心专业的行业开店服务、从开店经营培训到专业咖啡师培训、并不断的加大师资力量的投入,物语咖啡学院已经走向系统化的培训方式。