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大连专项技能花式咖啡兴趣班

大连专项技能花式咖啡兴趣班

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课程介绍

  【咖啡师发展前景】

  众所周知,其实拥有强大茶文化的中国具有着非常强大的咖啡消费潜力,随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。由此,咖啡师也开始成为热门职业。

  入职门槛低

  咖啡师职业资格证取消之后,从事咖啡师这一行业,对学历和工作经验就没有太大限制了。现在有很多咖啡厅因为招不到的咖啡师,愿意从零开始培养招咖啡师学徒。对于学历普通或者热爱咖啡调制的人来说,确实是不错的选择。

  人才缺口大

  在城市和二线城市,咖啡师的人才缺口非常大,不仅咖啡馆里需要咖啡师,在餐厅、酒吧、西餐厅、奶茶店、书店等其他消费场所也需要咖啡师,咖啡师的就业市场非常广阔,人才缺口就相对较大。

  班型设置为:6-10人/班  课程价格:咨询在线客服

  小班型确保爱咖啡的你,有足够的空间和体验机会,参与咖啡研习的,教学课程时间更充裕,教学互动更通畅,课间交友、学习交流更便利,让您拥有更自在舒适学习体验。

  通过对咖啡知识的运用,熟练出品符合标准的定制意式浓缩咖啡,对牛奶咖啡以及图案成形原理有进一步的学习,包括牛奶的选择,牛奶对咖啡风味的影响,奶泡质量影响因素及巩固强化拉花练习等.

  通过对咖啡知识的学习,熟知咖啡背后的文化内涵,让咖啡的故事与制作工艺有效的连接,拉花工艺的熟练掌握,也将更多的展示出您的艺术才华,使咖啡成为生活中美与快乐的体验.

  主要课时安排:

  1、咖啡拉花的起源与传播

  2、奶泡的制作与联系

  3、拉花流量与流距的联系与重要性(3课时)

  4、拉花图案成型原理

  5、拉花强化训练

  6、咖啡拉花千层心

  7、咖啡拉花郁金香、

  8、咖啡拉花树叶(3课时)

  9、咖啡拉花针的使用

  10、咖啡雕花小猫图案

  11、咖啡雕花小熊图案

  12、基础咖啡雕花图案 (3课时)

  13、拿铁与卡布基诺区别

  14、各类花式咖啡的成分比例

  15、关于花式咖啡添加物

  16、咖啡筛粉学习与练习

  17、咖啡机的清洁与护理

  18、出品考核,总结与分享

  课程安排既有咖啡的理论支持,也有实操的现实运行, 咖啡拉花千层心、咖啡拉花郁金香、咖啡拉花树叶、咖啡雕花小猫图案等众多拉花精品图案教学,生动有趣,赏心悦目。

  在美好的氛围里,咖啡课程的研习,成为快乐实践的舞台,时光在浓浓的咖啡香里流淌,美丽的拉花作品在你的手中,创造神奇,无二的咖啡体验,终生受益。

大连红叶教育学校简介

  职业培训领跑者--红叶机构,是大连大的职业教育机构之一,致力于提高学员职场竞争力。 大连红叶职业培训学校创建于2004年,是大连市人力资源和社会保障局批准成立的政府普惠制培训学校。在18年的磨砺中,红叶学校不断创新,积极进取,专业开设涵盖建工、经济、教育、财会、医药、学历等六大类课程,涉及40多门职种。学校响应政府号召,用五的服务和骄人的成就赢得政府、培训单位及学员的赞赏和认可,在大连市享有较高的度和美誉度,...更多>>

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