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大连咖啡系统培训班

大连咖啡系统培训班

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课程介绍

  【咖啡师发展前景】

  众所周知,其实拥有强大茶文化的中国具有着非常强大的咖啡消费潜力,随着公众饮食观念的改变,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。由此,咖啡师也开始成为热门职业。

  入职门槛低

  咖啡师职业资格证取消之后,从事咖啡师这一行业,对学历和工作经验就没有太大限制了。现在有很多咖啡厅因为招不到的咖啡师,愿意从零开始培养招咖啡师学徒。对于学历普通或者热爱咖啡调制的人来说,确实是不错的选择。

  人才缺口大

  在城市和二线城市,咖啡师的人才缺口非常大,不仅咖啡馆里需要咖啡师,在餐厅、酒吧、西餐厅、奶茶店、书店等其他消费场所也需要咖啡师,咖啡师的就业市场非常广阔,人才缺口就相对较大。

  班型设置:6-8人/班  课程价格:在线咨询

  层级教学小班直达,现场实操灵活多样,教域空间舒适开阔,课程安排充裕丰富,教辅沟通零障碍,学习交流、社交提升更便利。

  学习核心冲煮理论及正确的冲煮设备使用方法,学习意式咖啡的基础制作步骤(磨豆机校准、浓缩咖啡的萃取及卡布基诺咖啡的制作等),学习感官分析的核心概念,识别,描述咖啡中的香气、味道和质感。更深入的理解各项萃取参数的改变对咖啡萃取率的影响。

  红叶咖啡系统培训,主要教授手冲咖啡、意式咖啡、冰滴咖啡等不同咖啡的制作方法,并系统涉猎咖啡拉花等专项技能、包括咖啡的萃取工艺等,让您有机会系统的学习和掌握关于咖啡的相关理论知识和实操技能。红叶咖啡系统培训,用专业品质,助您成为咖啡达人,以多维角度,展现提升您的咖啡技能与品鉴能力,让实力爆棚的你在咖啡研习中尽显品位。

  主要课时安排:

   1、咖啡的起源于传播    (3课时)                                  

        2、咖啡的基础知识      (3课时)                                              

       3、意式咖啡机的认识     (3课时)                                        

        4、萃取ESPRESSO        (3课时)

  5、关于拉花            (3课时)

  6、精品咖啡知识        (3课时)

  7、手冲咖啡知识        (3课时)

  8、咖啡烘焙度知识       (3课时)

  9、咖啡成分             (3课时)

  10、咖啡与健康          (3课时)

  11、冰滴咖啡制作        (3课时)                                                

       12、世界咖啡地图        (3课时)

    13、咖啡研磨机          (3课时)                                                    

      14、咖啡风味轮          (3课时)                                            

      15、水与咖啡           (3课时)                                                  

      16、关于萃取参数        (3课时)

  红叶咖啡系统培训课程,将系统辅助您对不同咖啡品位的随心选择,让您在对咖啡的研习中,提升制作咖啡、品鉴咖啡的相关能力,以不同咖啡的咖啡文化,寻得自身对咖啡专业技能和品质需求的较佳促进,在不同的咖啡品类和萃取工艺里,品尝出属于自我的深层表达。

大连红叶教育学校简介

  职业培训领跑者--红叶机构,是大连大的职业教育机构之一,致力于提高学员职场竞争力。 大连红叶职业培训学校创建于2004年,是大连市人力资源和社会保障局批准成立的政府普惠制培训学校。在18年的磨砺中,红叶学校不断创新,积极进取,专业开设涵盖建工、经济、教育、财会、医药、学历等六大类课程,涉及40多门职种。学校响应政府号召,用五的服务和骄人的成就赢得政府、培训单位及学员的赞赏和认可,在大连市享有较高的度和美誉度,...更多>>

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