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大连茶艺竞赛指导班

大连茶艺竞赛指导班

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课程介绍

  【什么是茶艺项目】

  茶艺项目是以中国茶道精神为指导,以泡好一杯茶和呈现茶艺之美为目的,通过择水选器与水温、茶水比、浸泡时间等参数的科学设计与调控,充分展示茶的色、香、味、形等性状,强调茶汤质量和泡茶过程美结合的竞赛项目。

  【茶艺要比什么】

  比赛中对选手的技能要求主要包括:

  ①茶叶品质鉴别;

  ②水温、茶水比、浸泡时间等参数设计;

  ③茶水器选配、茶席设计与茶汤质量调控;

  ④温杯、置茶、冲泡、沥汤、奉茶等泡茶基本技能演示和礼仪接待;

  ⑤茶艺作品编创、文本撰写与现场解说、茶艺流程演示、背景设计、音乐选用等。

  【规定茶艺】

  规定茶艺演示是在中国茶道精神指导下,以泡好一杯茶汤、呈现茶艺之美为目的,统一茶样、统一器具、统一基本流程,动态地演示泡茶过程的茶艺比赛形式。本模块指定绿茶玻璃杯泡法、红茶瓷盖碗泡法、乌龙茶紫砂壶双杯(品茗杯、闻香杯)泡法共3套基础茶艺。

  【培训方式】

  培训方式面授;预约上课时间

  【授课内容】

  竞赛规则大赛   内容详解

  规定茶艺竞技

  绿茶规定茶艺

  红茶规定茶艺

  乌龙茶规定茶艺

  自创茶艺竞技

  自创立意及指导

大连红叶教育学校简介

  职业培训领跑者--红叶机构,是大连大的职业教育机构之一,致力于提高学员职场竞争力。 大连红叶职业培训学校创建于2004年,是大连市人力资源和社会保障局批准成立的政府普惠制培训学校。在18年的磨砺中,红叶学校不断创新,积极进取,专业开设涵盖建工、经济、教育、财会、医药、学历等六大类课程,涉及40多门职种。学校响应政府号召,用五的服务和骄人的成就赢得政府、培训单位及学员的赞赏和认可,在大连市享有较高的度和美誉度,...更多>>

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