天津包子培训

天津顶正小吃培训：天津包子培训

   百年历史，中国较的天津包子!天津包子名满天下，人人都晓狗不理，人人都爱天津包子!包子经济实惠、营养丰富，是任何东西都无法代替的中国好早餐，而这也给早餐创业者提供了永远兴旺的创业优势。【顶正】天津包子创业项目，地道天津口味，正宗技术，，增加学员能独立开店!

油而不腻、鲜香可口——天津包子的简介

天津包子”是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的历史，之所以被大家公认为绝品，更是经济实惠的大众化食品。在中国北方，甚至是全国，乃至世界许多都享有极高的声誉。在天津，较能代表天津的包子，当属“狗不理包子”，除了狗不理包子外.天津有名气的包子还有“陈傻子包子”，其历史也很长，独具特色!天津包子不断的发展，到今天，已发展到十类近百个品种，同时还相应地组成了不同档次的包子宴席，一道包、一道菜、一个故事，吃出艺术，吃出餐饮文化。

实惠大众，人人都爱吃的天津包——天津包子的市场前景

在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对食物的要求是越来越高，不仅对口味要求越来越高，同时对食物的营养追求也愈来愈高，而在这个餐饮的过程中，传统食品更加受到人们的关注和喜爱，比如包子、烧麦等传统食品。在现在，各种包子、馒头店铺、平平不断兴起，经营火爆，盈利不菲!

并且天津包子深厚的文化底蕴，在丰富多彩的中华饮食文化中占有重要位置.其实较具传统风味的中华特色美食，深受百姓喜爱,百余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内餐饮业中较火爆的项目。并且一年四季都热卖，收益稳定，很适合广投资者。

传统食品经久不败，日益生辉收益稳定——天津包子创业优势

1、传统食品在人们心目中的份量越来越大，特制包子营养健康、适合国人和口味和身体需求，适合国人的饮食习惯，这是持续不断的消费需求。

2、快捷的生活方式，将促使家庭在这类食品的选择上更多的或只能进行外购，这是包子专卖店存在和发展的必然性。

3、新鲜出炉、现制现售，远比速冻食品营养好口味强，这是消费选择的必然性;第四：健康、方便、实惠、快捷，卫生、安全，包子专卖店为人们营养的解决日常饮食提供新的选择，是包子店具有普遍适应性的关健因素。

4、小投资、大回报、简单上手、持续经营、普遍适应，包子专卖店轻松经营是必然。

5、技术好掌握、口味多变化、特点鲜明、任意组合是包子专卖店产品优势的体现。

6、需求无季节性同时亦是普通家庭日常饮食之一，经营稳定、需求持续、发展空间大是竞争力的体现。

挖掘商机，创业选——顶正集团小吃天津云吞面培训内容培训内容天津肉馅包子、天津牛肉馅包子、天津菜肉包、天津菜包、灌汤包、钙骨汤包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷培训课程安排理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3. 学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实际操作内容　　1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);

3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候的掌握;

4、 鲜肉大包制作技术;

5、钙骨汤包制作技术;

6、灌汤包制作技术;

7、酱肉包、海鲜包制作技术;

8、雪菜包、豆沙包制作技术;

9、馒头、花卷制作技术

10、原料采购、存放、保鲜技术;培训时间随到随学，老师一对一授课，不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。特别优惠1.指导招牌设计。 2.指导招牌设计。3.指导菜单设计。4.技术升级。

创业好伙伴——顶正集团特色小吃培训

一、的培训机构：我们是由上海市劳动主管部门审批备案,具有独立办学资质,现代新型职业技能特色培训的机构。学员根据自愿选择报 名，自主选择培训。

二.强大的师资团队：我们顶正小吃培训有一支负责任的团队，设有专业的研发团队、项目推广团队，学员接待部， 创业策划指导团队，后期服务团队，三十多名拥有资格证书的培训老师，来自五湖四海，他们通过十多年的从业经验，总结出了一套，较实用，较 易学的教学模式，采用小班一对一教学，理论与实践相结合，以实践操作教学为主，4分之1上理论课，4分之3时间老师手把手辅导学员反复实践，包教 包会,学会为止。不限制学习时间(绝不会另外收费)。

三.较科学的环境配置：我们是中国较大的培训基地，分别在上海、杭州、南京、合肥、 厦门、长沙、济南等多地开设培训点，环境宽敞、舒适、标准、教学设备先进、齐全。并且口味品尝，出于对外地学员安全和方便考虑，我们与附 近宾馆合作，让远道而来的学员能安心休息。

四.极为方便的交通：顶正餐饮培训基地位于：上海市、市区较为中心位置，徐汇区、中山南二 路、前靠上海体育场，地铁4号线可直达，有多路公交路线可到到达顶正。(点击"联系我们"有详细介绍)，学员来回非常方便。

五.较贴心的 后期服务

1.学员享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产 品、新模式，一旦有新产品推出，工艺流程和配方，提供。

2.为初次创业者讲解，开店所需要办理的证件与流程。

3.开店专员协助选址技巧。

4.根据当地环境、消费人群协助 制定详细营销战略和促销计划。

5.根据个店实际情况协助预算投资费用。

6.协助菜单的设计和定价。

7.协助学 员采购所学产品的工具及店内配置。

8.协助开店成本核算。

9.我们后期服务团队会不定期的电话回访，也可以根据学员申请上门 指导开店，能让每一位学员轻松、零风险创业是我们的较终目标!