课程介绍Course Introduction
职业定义
酒店管理师是指具有现代酒店管理素质,掌握现代酒店管理全新理念和丰富实战经验的酒店管理人才。酒店管理师除了自身专业性外,还应该具备酒店管理的综合能力,包括酒店的客房管理、餐饮管理、康乐管理、市场营销、经济预算、成本控制、企业文化等。
2005年10月8日劳动和社会保障部组织了有关,开发并制定了《酒店管理师职业资格标准》,并正式实施是我国酒店管理人员执业资格条件的个职业资格标准,标准的出台标志着社会化、专业化、国际化的酒店管理人才培养工作在我国正式启动。
部分:
一、现代酒店管理学导论
二、酒店客房管理
三、客房商品功能设计
四、酒店客房预算管理
五、客房市场营销
六、客房预定管理
七、客房设备用品管理
八、客房管理经济核算与经济效益
九、酒店餐饮管理
十、餐饮管理的组织机构
十一、餐饮管理市场营销及客源组织
十二、餐厅经营环境设计与布置
十三、酒店餐饮预算管理
十四、餐饮大型主题营销活动管理
十五、餐饮设备用品管理
十六、餐饮管理成本控制
十七、饭店康乐经营管理
十八、饭店康乐部组织结构
十九、饭店康乐服务管理等
第二部分:
酒店管理工作手册
主要包括酒店、宾馆、饭店、餐饮、康乐、旅游、英语、经济管理等相关行业的相关人员,包括酒店营销,酒店前台管理等。
就业前景
酒店管理专业是十大热门行业之一,中酒店管理人才在国际人才市场上一直都是处于供不应求状态。酒店管理者在中国十大百万年薪职业中第六,预计到2010年,中酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。
u 【培训类型】:职业标准化课程,考前训练(周末班/晚班/脱产班)。
u 【证书类型】:职业资格证书。
u 【证书级别】:酒店管理师(二级),酒店管理师(一级)
u 【证书作用】:普及职业教育,提高职业素质,职业标准化课程,持证上岗,。
u 【提交资料】:身份证和学历证(学生证)复印件各一份,2寸彩色照片4张。
u 【收费标准】:中级2600,3800元(培训费,资料费,考试费)
联欧职业培训中心
【联欧考试】:倾听学员的困惑,解决学员的问题,保障较。
咨询方式
学校介绍University Profile
广州联欧职业培训中心是以市场需求为导向,联合欧美职业教育培训模式,深化职业技能,以培育专业职业人才为目的的综合性培训机构。
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