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课程介绍Course Introduction
因为咖啡师是一个需要与消费者打交道的职业,所以,面对各类需求层出不穷的消费者,与其拿着自己学习的固有观点让消费者似懂非懂,不如主动出击,去了解接触消费者日常接触的事物,多比对,触类旁通多思考。
其实现在一个的现状问题,也全在于咖啡师本身。从一个咖啡人的角度来讲,我们的咖啡师大部分还是依赖于咖啡馆来存活,而咖啡馆自己还不能完全活的很好情况下,能照顾到咖啡师这边的就更少了。
首先咖啡师如何不完全依靠咖啡馆存活,有些朋友可能完全不同意这种看法,咖啡师不就是在咖啡馆的上班的,不在咖啡馆的情况下,你还是咖啡师吗?
从目前咖啡师进阶来说,大致可分为四个:
咖啡师做上游,比如咖啡培训师,市场销售,个人工作室,自己开店这几个方向。
以目前知识君在做的市场销售来说,可能是大部分的人方向,而从咖啡师的岗位到咖啡的销售,其实考验的更多是转型对于咖啡师思想的转变。而销售这块对于接触咖啡馆,以及其它客户,这是你在咖啡馆所见不到,因为在咖啡馆来说,相对人群比较稳定,对于提升并不大。
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学校介绍University Profile
西安金比亚咖啡培训学校是西安好的咖啡培训学校,老师授课,开设初中各阶层茶艺培训,欢迎您前来报名学习!!
西安市未央区金比亚职业技能培训学校系陕西省人力资源和社会保障机构批准设立的培训学校,学校拥有的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。
学校理念:创立一个多元化的国际教育平台,传播西式餐饮文化的同时结合东西方文化,独具一格的餐饮文化培训机构;
学校宗旨:引进国际职业培训先进模式,与市场接轨不断改革创新,努力培养出中西方餐饮的人才,并与时代同步发展。
培训项目Courses introduction
咖啡师、调酒师、茶艺师、西式面点师
★ 陕西省人力资源和社会保障机构批准设立的培训学校;
★ 引进国际职业培训先进模式,与市场接轨不断改革创新,努力培养出中西方餐饮的人才,并与时代同步发展;
★ 优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。