食尚香于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为连锁的特色小吃培训，共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布各地。

　　【开设课程】

　　特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。

　　香辣豌豆凉粉

　　食材明细

　　主料：豌豆凉粉200g

　　辅料：芝麻1勺

　　调料：辣椒油3勺、芝麻油1勺、盐适量、生抽1勺、醋1勺

　　做法步骤

　　1豌豆凉粉洗净。

　　2切成条放入盘中。

　　3把辣椒油，芝麻油，生抽，醋，盐和芝麻放入碗中搅拌均匀。

　　4淋在豌豆凉粉上。

　　5搅拌均匀里了食用。