刘清西点蛋糕培训学校是一所集技能教育及社会短期培训、职业技能鉴定为一体的民办重点技能培训学校,西点行业示范学校,成立于2000年,专业从事西点培训、蛋糕培训、翻糖培训、韩式裱花培训、面包烘焙、奶茶饮品、咖啡、西餐等技能培训。学校一直致力于为西点行业培养懂技术,会销售,能管理的全能型人才。师资实力雄厚,外技师841位,小班制,全实操学习。技术+店面管理实践、线上与线下营销融合先河,开放店面实操学习。设有7天/1个月/2.5个月/4个月/6个月/1-3年大专学历班等多个课程可选。提供售后,与1W多家连锁蛋糕店、酒店合作,学员就业。并有专业团队0元上门扶持创业。以下10家西点培训机构均已经受过学生的考验,不分前后,值得推荐!
1.广州刘清西点烘焙培训学校
2.广州王森西点西餐培训学校
3.广州食为先小吃培训
4.广州煌旗小吃培训
5.广州优美西点烘焙职业培训
6.广州EHS咖啡西点培训
7.广州里永国际西点培训
8.广州家和家政职业培训
9.广州EHS咖啡西点培训
10.广州云尚创意烘焙培训
正确喝咖啡的技巧
大口喝,甚至啜吸
专业的杯测师常用“不优雅”的方式啜吸,为的是让咖啡液以雾状的形式均匀的喷洒在口腔内得到更多的味道,这种方式不光喝相怪异还会发出类似吸面条的声音。小口饮,咖啡液接触的口腔部位较少,只喝到某一、两种味道而不全面。喝咖啡时应大口一点喝,让咖啡液能在口腔整个翻滚一圈为佳。
磨后喝前:闻一闻
自己研磨咖啡,闻一闻磨好的咖啡粉,这个味道叫做“干香气”。咖啡冲泡完成后,喝之前闻一闻,这个叫做“湿香气”。
先加糖后放奶
如果不习惯喝黑咖啡,那么先加糖后加奶,假如先加奶的话,咖啡温度降低了,糖就不容易化了。如果是加奶球或奶精,尽量少加或者别加了,加也是加鲜奶。因为大部分奶球是反式脂肪,对健康无益。
合理使用勺子
搅拌咖啡的勺子,应只使用一次,搅拌完糖奶后就放在盘边。不要总是拿起来搅不停,在礼仪上是不好的,而且不要用咖啡勺喝咖啡。