深圳有哪些比较有名的调酒培训学校

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当然调酒师培训关键的要点还是掌握如何使用各类酒进行融合调配,把各个元素通过一定的手法迸发出不一样的口感,及时把专业的调酒师培训老师的所知做分享,让学员们掌握各种酒的调制方法,了解每个酒的口味所带来的不一样的情怀。并通过调试品尝等方式让学员们掌握调制新品的方式方法,不仅让学员们掌握常规品种的调酒方式更能让学员们学会调制的技巧。

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每一杯酒都深藏一个故事,每一个调酒师所调的每一杯酒不仅有意境更有情怀,而专业的调酒师培训不仅把各类酒的调制方法进行全面的分享,更把每一杯酒的故事,每一杯酒所呈现的意境带给你。学习了解调酒的各个要点,呈现有酒有故事的不一样酒文化。

调酒培训不仅只是一项用于谋生学一门技术的课程,它更是一门关于生活艺术的课程。通过调酒培训,可以体会不一样的职业生涯,同时,调酒师作为餐饮业的一名工作人员,也扮演着越来越重要的角色。曼岛物语专业的调酒师培训,创新的上课模式,小班化实操教学让你学习调酒之旅更加圆满,一切尽在深圳物语调酒学校!

鸡尾酒简介:鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。

课程内容:

1.什么是酒 ?教大家从根本上对酒的一个认识和了解。

2.什么是鸡尾酒?

鸡尾酒的历史,来历,形成和发展,以及英式、美式的调制区别;

了解什么是基酒和六大基酒之间的区别,六大基酒的了解学习,什么是GIN,什么是RUM,什么是VODKA,什么是WINSKY,什么是BRANDY,什么TEQUILA.

品测各种酒的特性;

4 认识不同的鸡尾酒杯;

5、学习调制鸡尾酒的器具,以及使用方法;开始进入实际操作,从实践中学习,深入了解鸡尾酒

6、学习调制鸡尾酒所要使用配料以及配料制作;各种调配饮料的种类介绍;

7、认识调制鸡尾酒的器具和使用方法;

8、学习不同的软饮分类,材料和用途;

9、学习不同的酒的酿造方法和分类;

10、罗列十五种鸡尾酒的调配方法,配方。学习制作鸡尾酒15款以及合格出品;

11、咖啡鸡尾酒的调配以及咖啡馆里的鸡尾酒推荐搭配。

学习的鸡尾酒包括:长岛冰茶,莫吉托,玛格丽特,螺丝刀,自由古巴,龙舌兰日出等等。

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