深圳十啡培训学校榜?深圳曼岛物语咖啡学校,深圳咖啡培训学校常年开设:??咖啡达人培训班、专业咖啡培训师、咖啡拉花班、咖啡开店创业班、咖啡全能班、精品咖啡爱好班、咖啡店糕点创业班、咖啡店糕点兴趣班、咖啡店调酒班,推荐工作,对于开店创业的人员,终身0元技术指导,包括不定期来学校再次深造培训,让每个学员真正掌握烘焙的技术技能。咨询电话:400-0336-020 QQ:1207267436 微信:17722514232
曼岛物语咖啡学校由一群热爱生活,喜好咖啡情调的年轻人通过互联网,自发创建了咖啡店开店联盟,经过几年的磨练已经出具规模。并且已经吸引了一部分热爱咖啡的人通过各种渠道参加咖啡培训课程或者加盟“曼岛咖啡”。曼岛物语咖啡连锁店不仅圆了自己的创业梦想,还在庞大的咖啡市场中另辟蹊径走出了自己的风格。
立足大众市场,破除咖啡消费的高门槛,用同样的品质,更低的价格,让广泛的消费者能够随时随地方便的享受到咖啡的美味和香醇!曼岛物语咖啡连锁店他们不仅有专业的咖啡师还有全面的咖啡培训课程,成为了每个想学咖啡制作的人的专业学校。不仅如此他们还具有一套系统的加盟模式,曼岛物语咖啡连锁店让每个想创业又不知道从何起步的人摒除了后顾之忧。
深圳咖啡开店创业班
课程内容:
一、咖啡基础知识
咖啡文化的历史,起源与传播
各国的咖啡文化
咖啡的作用与用途
二、咖啡的认知与鉴赏
何为咖啡
咖啡产地国
咖啡品种、生长条件
咖啡产地分布
咖啡的采摘--加工--烘焙---储存
三、各国咖啡器具的使用
磨豆机、瑞士金、滴滤壶、虹吸壶、摩卡壶、皇家比利时壶、冰滴。
四、各国咖啡的杯品口感
五、意式咖啡机的基本知识
六、制作意式咖啡-Esppresso
七、奶泡的制作训练--卡布基诺制作
八、飘香热饮咖啡制作方法及创意制作
九、花式冰咖啡的制作方法及创意制作
十、各式软饮的制作
十一、配搭咖啡的轻食制作
十二、咖啡师岗位实际工作实操
十三、咖啡机设备的养护
十四、咖啡饮品的专业术语及咖啡杯具的使用
十五、创业理念的形成与实现
十六、开店前的准备工作
开店流程、评估选址、做好市场调查、决定水单/服务方式/营业时间/店名/相关证照申办。
十七、专业咖啡店管理人才
店面设计、装修窍门及注意事项/了解专业原料、器具、设备的配制选购及采购价格
十八、成本控制及成本核算
拟定营业计划/评估营业额/费用的开支比例/回收期评估/销售定价/平衡损益
十九、行销技巧及管理店面
二十、考核
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