武汉武昌区西点培训学校 武汉武昌区西点蛋糕培训学校推荐选择武汉食尚香,地点在武昌火车站附近,详情咨询400-6372-500,qq739910946武汉学西点蛋糕烘焙推荐到武汉食尚香西点蛋糕培训学校提供先进,时尚的技术.学习到流行实用的西点烘焙技术。
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武汉食尚香西点培训学校教学中注重理论与实践的结合,由专业技师进行零距离式授课,把国外流行的教学模式引入教堂,开设多种特色课程,设有烘焙创业班、烘焙西点班、面包专业班、经典咖啡班、西点专业班、中秋月饼班等课程。除一般的课程学习外,武汉西点培训学校还将紧跟烘培行业的新潮流,及时更新课程内容,将行业资讯和学员共享,确保学员学到新的技术和理念。
培训内容
秘制酒香米发糕★玉米发糕★红枣发糕★葡萄发糕★水果发糕★南瓜发糕★薄发糕★红糖发糕★糯米发糕等。
培训课程
1.传统米发糕的制作方式及工艺;
2.米浆发酵过程及注意事项;
3.大米的选料,米的泡制时间方法;
4.米发糕的售卖与经营方法。
5.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
6米的处理技术
7大米的泡制时间
8米与水的比例融合,注意要领
9发糕的发酵细节及注意事项
10发糕的时间及方法
11发糕的颜色搭配,讲究好看
适合人群:对烘焙、面包有兴趣,所学内容以配合开店所需的产品设计为主,适合为开店的专科班。
该班特色:结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,对开店管理的认识与了解,毕业后能独立操作/经营饼店。
教学方式:随到随学,以上班制小班制教学,由主讲老师一对一手把手指导,由学员亲手操作学习全程有专职老师辅导跟进。
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