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猪肉韭菜馄饨的做法

材料：韭菜100克，猪肉末500克，馄饨皮100克。

调料：盐5克，味精3克，白糖10克，香油20克。

做法：

1.韭菜洗净切粒。

2.将韭菜粒、猪肉末放入碗中，调入调味料拌匀。

3.将馅料放入馄饨皮中央。

4.取一角向对边折起。

5.折成三角形状。

6.将边缘捏紧即成。

7.锅中注水烧开，放入包好的馄饨。

8.盖上锅盖煮3分钟即可。

适合人群：一般人都可食用，尤其适合男性食用。