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- 课程内容 -
零基 础,全方位教学。小班上课,每期学员12名,
一对一辅导,人性化教学,指导市场策划,开店运营。
如何判断速溶咖啡哪种好喝
产品分类:追求口味丰富选白咖啡;追求原味选择黑咖啡
黑咖啡:黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。由于不加任何配料,黑咖啡会很苦,少有人喝。
马来西亚白咖啡:采用特殊的烘焙方法将咖啡的苦酸味去除,口感较香浓纯正,口味丰富。
包装:
瓶装:因为咖啡在开盖后存不了太久,若选用瓶装的速溶咖啡,应选择量在80g—100g左右的,一般情况下20天到一个月内喝完。
小包装:现在市面上的速溶咖啡一般采用密封小包装袋,以长条装为主,另外还会备有外包装盒。这样的包装能更好的保存咖啡,但也不能过久的存放,一般保质期为两年。
冲泡:
劣质咖啡:劣质的速溶咖啡色泽深暗,有的呈铁黑色,冲泡时会有结块、结团的现象,香味淡或根本嗅不到,且有浓烈的焦糊味。喝起来有异味。
优质咖啡:优质咖啡大小颗粒均匀,颜色均一,冲泡时溶解完全,没有渣滓和悬浮物,具有特殊的香气。例如马来西亚旧街场白咖啡,色泽奶白金黄,味道浓郁芳香,香滑顺喉。
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