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擅长:
法式西点/慕斯等
个人简介:
2014年-2017年任杭州风帽子连锁品牌店甜品师
2018年获优美西点全国教师技能大赛法式西点组奖
2019年荣获全国烘烤职业技能大赛团体赛金奖
擅长:
艺术面包/欧包等
个人简介:
1995年6月在广州中山深造学习
2008年6月任乔家栅连锁品牌西点师
2013年6月任湖南优壹朵品牌连锁饼屋担任饼房主厨师长
现任南昌优美西点烘焙学校校区烘焙师、烘焙专业实操师
烘焙(西点)店70%的利润来自烘焙产品
课程从实际经营出发
培养学员产品的制作和创新能力
以聚焦产品盈利点
区别于其他院校大班制
动辄四五十人同时上课
优美西点采用小班教学
学员都能与老师交流学习
课程教授时下较流行的产品
如日式甜面包、软欧包、丹麦等
注重学员系统知识培养
让学员在全面掌握面包知识的同时
具备一定的产品研发能力
学生与老师同步制作
理论课穿插教学
动手操作时间充裕
反复练习轻松掌握西点技巧
不做单纯产品的教学
更专注培养学员举一反三的创新能力
课程由优美西点外教团队
联合国内西点老师共同授课
中西合璧
品质与实战相结合
南昌西点烘焙开店培训班有哪些?优美西点创始至今,致力于西点教育,被誉为“西点烘焙教育基地”。
它将纯正的西点艺术引入中国,培养了一批又一批具备国际水平的中国西点烘焙大师。
在探寻西点工艺与艺术的道路上,它秉持着工匠精神,以精益求精的态度,始终行走在国内西点潮流之前沿。
以简洁的欧式风格,打造时尚优雅的教学环境。
采用进口教学设施设备,注重教学安全与质量。
引进国际西点教育大师与国内经验丰富的行业大师,不断壮大师资队伍力量。
中西教育巧妙融合,因地制宜,因材施教。
好环境、好方法、好教师,不辜负每一位优美学子的热爱。
优美西点,倾心传授欧洲精美西点工艺技术,让学生感受西点的独特魅力,收获梦想成真的幸福!
2021年西点行业怎么样
2021年西点行业发展得很好,十分具有发展潜力。对于目前的西点市场来说,西点师属于炙手可热的职业,人才缺口量挺大的。据分析,平时西点岗位供不应求,所以西点店面、用人单位对人才的需求量很大,只要是有西点烘焙技术、西点师资格证达到了相应的要求以后,就能步入西点行业了。之后可以在西点连锁店工作,还可以自己创业开一家西点店当老板。所以学习西点烘焙还是很不错。而且薪资十分可观,不仅如此,西点师的工作环境也是很高雅,每天与从事烘焙事业,与美食与顾客打交道,每天的可以做一些轻松、让人舒心快乐的事情。
2021年西点行业很有前景,因为疫情原因,很多人不能够出国,想要吃西方的食物点心,在中国就能吃到,国内有很多的西点人才,不管是在线上的网店、线下的连锁店买到西点、蛋糕、甜品特别地方便,这些也因为离不开西点师的辛勤付出。努力的成果有可能会迟到,但不会缺席,西点行业的烘焙技术,在薪资、待遇、福利方面不会亏待西点师,而且西点师经过不同程度的努力后,能达到各个层次,成为西点方向的领军人物。
西点师属于很多人梦寐以求的职业,工作内容轻松,环境无明火、油烟味,有许多女孩来学西点,可以到的西点学校经过一段时间的学习之后,能打牢西点烘焙基础。
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