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上海茶艺课程

 秦汉胡同-茶艺课程 

秦汉胡同于2002年始创,本着让世界柔软的价值观和万物皆诗的愿景,深耕国学教育、文旅、艺术品文化教育板块,经过近20年的积累发展,已成长为具备一定规模和影响力的文化教育品牌,年营收逾5亿人民币。

秦汉胡同国学聚焦全龄文化素质教育,主张文武兼修,把国学定义为中国心养成的学问。国学业务在北京、上海、深圳、广州、杭州、南京等主要城市开设近100家直营店,提供诗文、武术、才艺类30余项优质课程,服务线下6万余个重付费学员家庭。


【 概要

茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。

秦汉胡同以 “让世界柔软” 为核心价值观,宣扬中国传统茶艺文化,创造了一个供成人与孩子学习的广阔平台。

【 体系 】

授课形式:1-4人小班授课

开课时间:每周1次课,上课时间可根据具体情况协调安排。(滚动开班)

课程阶段:茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求可灵活改变教学重点。

1.基本知识

讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。

2.工艺技巧

包括茶艺的冲泡技巧,以及茶艺表演的 程序、动作要领等 。

3.礼仪规范

包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互 相交流与彼此沟通的要求与技巧等。

4.悟道

道是指一种修行,是人生哲学。悟道是 茶艺的一种高境界,是通过泡茶与品 茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的 意义。

新闻详情

上海闵行好的茶艺培训机构如何收费

来源:上海秦汉胡同国学书院时间:2020/12/26 17:27:43 浏览量:206

上海闵行好的茶艺培训机构如何收费

针对于学费问题,不同的培训学校根据学习科班,有不同的收费标准,培训机构的不同,自然也造就了培训课程质量的不同和学费的高低,所以学费问题不能够一概而论。

如果说大家想要通过学费选择一家课程性价比高的培训机构,那么小编推荐大家可以考虑一下秦汉胡同国学面向青少儿与成人,开展全龄文化素质培训与服务,通过近20年发展,秦汉胡同书院开设有古筝,二胡,围棋,书法,国画,国学,茶艺等课程,课程学习的设置由浅及深,利用传统教学方法并引入多媒体和互联网互动式教学,让广大学员全方位浸泡式学习技艺


中国茶道茶文化

(一)点茶道茶艺

点茶道茶艺包括备器、选水、取火、候汤、习茶环节。

1.备器

《茶录》、《茶论》、《茶谱》等书对点茶用器都有记录。宋元之际的审安老人作《茶具图赞》,对点茶道主要的十二件茶器列出名、字、号,并附图及赞。归纳起来点茶道的.主要茶器有:茶炉、汤瓶、砧椎、茶钤、茶碾、茶磨、茶罗、茶匙、茶筅、茶盏等。

2.选水

宋人选水承继唐人观点,以山不上、江水中、井水下。但《大观茶论》“水”篇却认为“水以清轻甘洁为美,轻甘乃水之自然,独为难得。古人品水,虽日中泠、惠山为上,然人相去之远近,似不常得,但当取山泉之清洁者。其次,则井水之常汲者为可用。若江河之水,则鱼鳖之腥、泥泞之汗,虽轻甘无取。”宋徽宗主张水以清轻甘活好,以山水、井水为用,反对用江河水。

3.取火

宋人取火基本同于唐人。

4.候汤

蔡襄《茶录》“候汤”条载:“候汤难,未熟则沫浮,过熟则茶沉。前世谓之蟹眼者,过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨,故日候汤难。”蔡襄认为蟹眼汤已是过熟,且煮水用汤瓶,气泡难辨,故候汤难。赵佶《大观茶论》“水”条记:“凡用汤以鱼目蟹眼连绎进跃为度,过老则以少新水投之,就火顷刻而后用。”赵佶认为水烧至鱼目蟹眼连绎进跃为度。蔡襄认为蟹眼已过熟,而赵佶认为鱼目蟹眼连绎进跃为度。汤的老嫩视茶而论,茶嫩则以蔡说为是,茶老则以赵说为是。

5.习茶

点茶道习茶程序主要有:藏茶、洗茶、炙茶、碾茶、磨茶、罗茶、①盏、点茶(调膏、击拂)、品茶等。

蔡襄、赵佶、朱权、钱椿年、顾元庆、屠隆、张谦德而外,丁谓、范仲淹、梅尧臣、欧阳修、林通、苏轼、黄诞坚、陆游等人对点茶艺都有所贡献。苏轼的《叶嘉传》,明写人,暗写茶,文中暗含点茶法。

上海秦汉胡同采用小班化授课,手把手教学,省内对学员一对一指导;因材施教,循序渐进教学,使学员技巧逐步得到提升;随到随学

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