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近年来重庆小面声名远播，几乎是无人不知无人不晓。但是你真的了解重庆小面吗？对大多数重庆人来说——小面，不仅仅味道好，它更让人有一种对其挥之不去的小面情结。很多人对小面都有一份独特的感情，它是小时候的味道，是人们对美好过去的怀念和未来的向往憧憬。想知道重庆好吃的重庆小面在哪里吗？下面虎厨餐饮小编就带大家一起来看看

了解小面：

众所周知，南方人以米饭为主，北方人以面食为主，但是在现在的时代里，米饭和面食依旧是美食领域的佼佼者，没有了以前的地域之差，吃腻了米饭，就吃点面食，两种口味轮换，增添了生活的乐趣，也促进了美食的发展。

人们喜欢给事物进行以此来方便定位或者说帮助人们自己更好更快的选择。我们经常看到重庆小面榜呀，重庆小面呀这些信息，不要以为这些都是人们胡编乱造的，其实都是实际的数据而来的。调查显示人们对于“重庆好吃的重庆小面”这个问题的答案，大部分都是位于重庆市区的老牌字号，这些老牌字号都是经过了多年的流传，一代接一代传承下来的。

有位网友这样评论重庆小面：席卷在风中的那一道浅香柔软的，多汁的，醇香的汤水.咸香中弥漫着一丝清甜.极富弹性的面条在香气里穿梭，吸饱了那肉汤和油辣子的香味之后，散发出特别的面的美味.吃上一口，滑过唇齿之间，盛开着倾城的味道.这味道中还夹杂着香菜的新鲜，实在是极为好吃的享受。

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