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营养师实践精品班

课程简介

随着生活节奏的加快,越来越多的人开始注重养生。恒健教育的营养学院的老师均由医学院营养组成,用幽默风趣的教学风格为学员开展了学习指导,让更多学员了解了实用营养学知识,从中有所受益。

南京恒健教育开设的营养师实践精品课程适合想要了解改善身体调解方案的学员而开设,学员经过学习后将会掌握了清体营理论基础知识,具备了调节个人身体健康的能力,能够从多方面建立一套完整的健康管理体系。

机构优势

1.恒健教育的使命是:帮助10万人成为大健康产业人才

2.恒健教育的定位是:打造大健康产业的命运共同体,让营养师和健康管理师成为社群和健康方案的制定者,实现知识变现。

3.恒健营养的价值观是:坚定梦想、聚焦专注、感恩互助、共享资源、孵化项目、品质,极优性价比、落地执行、捍卫约定。

课程详情

招生对象:想要掌握改善个人身体状况方法的学员

教学目的:帮助学员掌握更为科学的调节身体的方案,能够为同体质制定健康管理计划

上课时间:根据学员的报名时间,随时安排授课

授课内容:向学员讲授清体营的理论基础,以细胞营养学为核心,整体自然疗法为基础,结合人体细胞再生原理,利用人体自净力、自愈力、免疫力和新陈代谢能力,通过改变饮食结构、生活方式、心态情绪板块、运用清体排毒、纤体减肥、经络养生、静心减压、养生度假等方法,使人在思维模式、心智模式、行为模式等方面全方位得以调整,帮助学员建立一套科学的、个性化的健康管理体系,达到顺应自然规律的身心健康的状态

新闻详情

南京上哪找营养师培训机构

来源:南京恒健教育时间:2019/10/9 13:56:13 浏览量:380

谷类食物有何营养价值

每日的餐桌上少不了米饭、馒头、烙饼、面条等等,许多人都知道大鱼大肉有营养,那么这些主食究竟能为人体提供什么营养呢?

谷类食品包括大米、面粉、玉米、小米、荞麦和高粱等。谷类所含的营养素主要是糖类,其次是蛋白质,谷类中脂肪含量一般都不高,约2%。谷类含矿物质约1.5%~5.5%,以谷皮和煳粉层含量多,其中约一半为磷。谷类中的钙含量并不高。谷类还是我国居民膳食中维生素的重要来源,如泛酸、烟酸、维生素B1和维生素B2等。在小米和黄玉米中,还含有少量胡萝卜素和维生素E。

由于谷类食品是我国居民多种营养物质的主要来源,因此膳食中谷类食品不可缺。这一点对于处于生长发育阶段的少年儿童说来尤为重要。由于谷类是我国人民传统主食,目前仍是我国居民膳食中热量和蛋白质的主要来源,约有60%~70%的热能和60%的蛋白质来自谷类,在谷类蛋白质必需氨基酸含量中,赖氨酸的含量较低,尤其是小米和小麦中赖氨酸少。马铃薯中赖氨酸很丰富。玉米中缺乏赖氨酸和色氨酸,而小米和马铃薯中色氨酸较多。因此,把多种粮食混合食用,可以起到蛋白质的互补作用,能提高谷类蛋白质的营养价值。谷类食品还是膳食中B族维生素的重要来源。但精制大米和面粉,由于谷胚和麸皮被碾磨掉,使维生素和矿物质的含量明显减少,因此大米白面不是越精细越好。其实正相反,尤其是面粉,加工得越白去掉的谷胚和麸皮越多,营养素损失的也越多。损失掉的谷胚和麸皮还使面粉中的纤维素大量地减少,使得面粉制品的血糖指数升高,对维持正常血糖有不利的影响。有些小的面粉加工厂为了使加工的面粉显得很白,不是多磨几次面而是往面粉中添加过量的增白剂,这还增加了不安全因素。

为了提高谷类食物的营养价值,应多种粮食混合食用。此外,精制大米和面粉中维生素含量明显减少。

食用谷类食品应注意两点:一是为了提高膳食中谷类的营养价值,可以采取多种粮食混合食用,如谷类与豆类和薯类混合食用。二是为了减少谷类B族维生素和矿物质的丢失,粮食碾磨和加工不可过度精细。大家也不要认为面粉制品越白越好。标准粉中维生素B1的含量是富强粉中的2.5倍,维生素B2是3.5倍,膳食纤维是1.5倍,维生素E是5.6倍。磷和锌是2倍。

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