课程介绍Course Introduction
西点烹调一年全能班课程
酥皮面包 |
丹麦地瓜 |
原味大福 |
土家红糖酥饼 |
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奶皇面包 |
爆浆面包 |
丹麦芝士条 |
丹麦蓝莓园 |
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葱油面包 |
蓝莓酥粒包 |
原味松包 |
黄金小牛角 |
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红豆吐司 |
海苔蛋糕 |
广式菠萝包 |
蜂巢蛋糕 |
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莲茸面包 |
香妃蛋糕 |
竹碳三文治 |
金砖 |
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宫廷桃酥 |
虎皮肉松 |
原味虎皮卷 |
白雪公主 |
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沙理包 |
芝麻薄脆 |
竹碳吐司 |
布朗尼 |
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香芋面包 |
天使饼 |
富士山 |
黄金蛋糕 |
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菠萝包 |
糖心牛奶棒 |
天使蛋糕 |
巧克力饼 |
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肉松吐司 |
丹麦魔方 |
雪丽糍 |
九皇饼 |
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甜方包 |
辣松包 |
北海道 |
红豆王国 |
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肉松面包 |
经典墨西哥 |
丹麦麻薯 |
紫罗兰 |
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红豆包 |
海苔面包 |
凯撒大帝 |
巧克力叠片 |
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椰丝面包 |
全麦面包 |
手撕包 |
菠萝冻饼 |
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老婆饼 |
肉松元宝 |
法棍法包 |
杂粮包 |
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咸方包 |
黑砖蛋糕 |
经典彩虹卷 |
黄金包 |
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奶油面包 |
杏仁瓦片 |
提拉米苏 |
日式红豆糕 |
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北海道金石 |
金手指 |
特级牛油奶包 |
北海道牛奶棒 |
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肠仔面包 |
雪媚娘 |
盐薄脆 |
核桃酥 |
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老公饼 |
丹麦小可迷 |
法式巧克力饼 |
杏仁酥 |
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白吐司 |
竹碳面点 |
魔鬼蛋糕 |
丹麦披萨 |
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重油蛋糕 |
芝士面包 |
蓝莓天使 |
原味罗宋 |
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海绵蛋糕 |
吞拿鱼三文治 |
巧克力棒 |
法式黑森林 |
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椰香吐司 |
吉士元宝 |
阿拉棒 |
红豆抹茶 |
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圣农肠仔包 |
意大利香蒜面包 |
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意大利培根面包 |
时尚鲜果冷点切件 |
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生日蛋糕基本制作 |
烘培工具使用方法 |
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烘培设备使用与辨别 |
上百种烘培材料的辨别使用方法 |
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意大利早餐营养包 |
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学制 |
1年 |
费用 |
17000元 |
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学校宗旨:、就业、一对一教学、全部以实操为主,一期不会下期免学费再学,终生免学费进修; 备注:残疾人、军人、下岗职工、凭相关有效证件优惠学费10%; |
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凡报读一年以上课程,送厨师证: 本课程可升级中、大。专科学历 |
咨询方式
学校介绍University Profile
广州烘焙为学员提供舒适宽敞的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,欧尚烘焙是大中华地区培训条件好,面积大,课室配置先进,与国际烘焙教学标准同步,提供当今国际先进的课程品种配置,并采用一对一教学模式和人性化管理,手把手,实训教学方法,为培养烘焙行业实用精湛技术人才服务。
咨询热线:400-0088-151 qq:1213730782
国际西点烘培学校是广州佰煜江记餐饮管理有限公司旗下的西点技能培训行业品牌,专业培训烘焙类西点、翻糖蛋糕、巧克力制作、时尚欧式蛋糕等技术,课程体系由专业老师亲自督导教学,协同美国、香港、台湾等地西点大师以及多位获得技师职称的技师执教,在国内外都拥有自己的专业技术研发顾问团队,不定期地推出属于欧尚特色的教学产品,2013年业内首创烘焙色彩教学课程,为烘焙教学事业注入鲜元素,让教学内容始终紧贴市场趋势,前卫的欧尚风格一直走在行业前沿。
是台湾食品委员会委员,全国工商联烘焙业公会常务理事成员,中华烘焙培训机构,台湾食品委员会大陆研发基地,广州市烘焙行业协会指定培训机构。社团法人蛋糕协会指定合作培训机构,广州市下岗再就业培训中心。
品牌是广东省广州市品牌
烘焙艺术代表着当今高水平,近年来先后编著了《工艺蛋糕与装饰技术》、《国际裱花与国内裱花距离》《蛋糕裱花基础入门》、《翻糖蛋糕制作入门》、《裱花蛋糕实例450款》、《新蛋糕1000款创作作品》、《蛋糕创作》、《裱花蛋糕实例1000款》。
香港《食神》杂志对欧尚烘焙有这样的评价:新一代艺术蛋糕培训学校。代表当今国际水平。在台湾烘焙界有较高声誉,培养了新生代学生,并在全国各地培养了大量西点师傅。