课程介绍Course Introduction
百甜汇北京蛋糕培训班课程有无经验均可学习，针对创业开小型西点店、从事西点师等制定，课程内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性饮品教学特色。毕业后推荐到百甜汇国际甜品连锁店实习就业。
基础蛋糕胚系列（金枪鱼三明治、CLUB三明治原味芝士蛋糕坯、抹茶基础蛋糕坯、巧克力芝士蛋糕坯、）海盐咖啡之吻，巧克力熔岩杯
彩虹天使芝士系列（卡仕达基础酱汁、香橙卡仕达酱、橙味丝滑巴伐利亚、巧克力调温技巧、无添加剂海绵蛋糕、缤纷香橙树根、彩虹天使芝士）
巧克力咕咕洛芙系列（树莓汁酱的制作、原味戚风蛋糕、焦糖杏仁片、奶油巴伐利亚、巧克力淋面的制作、蜜莓仙踪的制作、巧克力库格洛芙的制作）
香草蜜桃挞系列（甜酥面团的制作、挞皮整形及烘烤的制作、奶油沙司的制作、绿苹果啫喱酱的制作、原味牛油粒、挞的组装、焦糖绿果鲜挞、）
和风抹茶系列（巧克力酱制作、桑子酱制作、
抹茶黄油颗粒、抹茶芝士蛋糕胚、蛋糕
组装、和风抹茶、抹茶蜜豆芝士饼）
浓情巧克力慕斯系列（巧克力喷枪介绍、法式巧克力慕斯、海盐咖啡奶酪、蛋糕脱模及成型、浓情巧克力慕斯、海盐咖啡之吻）
金桔薄脆慕斯系列（基础淋面酱制作、草莓慕斯、色彩淋面及调温、手指饼干制作、甜橙慕斯、组合蛋糕及装饰、阔琪涅勒蛋糕、金桔薄脆慕斯）
雪藏杯子蛋糕系列（黄油酥粒制作、杏仁黄油蛋糕、奶油芝士酱、焦糖苹果、杏仁苹果芝士饼、雪藏杯子蛋糕）
百甜汇特色甜品系列（巴旦木蛋糕胚、巧克 力酱、手指饼干、黄油奶油、法式欧培拉、熔岩巧克力、传统提拉米苏，纽约芝士饼）
咨询方式
学校介绍University Profile
北京百甜汇国际甜品培训学校(http://naicha.soxsok.com/)成立于08年，起源于台湾，是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性学校。百甜汇国际时尚甜品培训学校以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业饮品西点技术培训，也是国内目前专业的饮品、咖啡技术培训学校。
百甜汇国际甜品培训办学特点:
认可的教材；科学的教学管理模式；的师资队伍；温馨的教学环境；专业的职业生涯规划；一条龙的学习、实习、就业、创业机制；广泛的国际交流平台；劳动部指定的北京甜品饮品培训、北京西点培训、北京咖啡培训、北京欧式西点烘培培训职业资格考试报名、培训 。增加每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
百甜汇国际甜品培训教学环境:
百甜汇国际甜品培训位于北京朝阳区，交通便利、先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念，是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。在学员学成毕业后，卡恩缇珑（北京）企业管理有限公司旗下的奶茶加盟连锁店，可为学生提供实习就业服务。
百甜汇国际甜品培训学习方式:
理论和实际操作相结合，，学会为止，毕业后 可安排进入百甜汇的国际连锁店铺实习或就业。学员在百甜汇可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原 料，为今后的创业打下了坚实的基础。
百甜汇国际甜品培训学习模式以实际操作为主，实操教室配备多台专业饮品、咖啡制作设备，并聘请国内外业内饮品领军讲师依据饮品师、咖啡师、西点师的职业标准，根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程，结合全新理念和国际先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训，同时也为创业者提供的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。
百甜汇国际甜品培训特色服务:
开店服务：凭借着百甜汇专业的开店连锁服务经验，可以为每一位学员做好开店的投资预算分析，提供设备原料采购信息及清单，指导门面招牌和菜单设计。
百甜汇国际甜品培训将创新、美味为孜孜不倦的追求，并倡导健康、时尚、绿色的健康饮品。坚持专业之道，融合美味与健康之道于方寸之间，手艺精湛雕琢美食，甜品也可诱惑舌尖，诠释了甜品之道的经典内涵。百甜汇国际甜品培训 以高起点，可信赖的品质，诚恳的，与爱甜品美食的朋友携手，共同攀越甜品美食的，寻求时尚健康美食的无尽空间，书写甜品艺术的不朽篇章。
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