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南昌优美西点创业圆梦班

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课程介绍Course Introduction

适合人群


FOR PEOPLE


、喜爱西点行业、经营私房创业的人群。


目标方向


TARGET DIRECTION


以培养时下流行蛋糕、网红私房产品及传统经典款甜点制作专业人才为目标


通过系统的学习了解并熟练掌握各式蛋糕、甜点制作


学员结业后能够具备开设实体店或私房自主创业能力


课程内容


COURSE CONTENT


奶油裱花蛋糕


奶油花边、花卉、巧克力配饰及时尚流行蛋糕款制作及组合运用


韩式裱花


韩式奶油霜调制、色彩调制运用、奥斯汀玫瑰、栀子花、松果、洋桔梗、仙人球、多肉植物等韩式花卉品种制作、运用


网红私房


千层蛋糕、豆乳盒子、蛋黄酥、水果盒子、海盐奶盖、星空巧克力、雪媚娘、肉松小贝等网红爆款


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学校介绍University Profile

  熳点教育,专注西点烘焙培训

  广州市熳点职业技能培训学校有限责任公司(简称熳点教育)上市公司,专注西点烘焙教育,17个直营校区,为有志在烘焙行业发展的学员,提供专业系统的教育。

  坚持做负责任的教育,依靠行业巨匠、烘焙老师等强大师资阵容和研发实力,培养烘焙、裱花、翻糖、咖啡、港式甜品、西式甜点等领域实战人才。先后与喜茶、盒马鲜生、大润发、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西饼等上百家企业签订人才合作协议。

  多年的发展,熳点累积了宝贵的办学经验,并不断前行探索,及时更新教学服务、开设更为科学教学模式,不断为社会输送实战型烘焙人才。


  行业巨匠赋能,培养实战人才

  熳点从态度、技术、艺术三维度考核老师专业性,再从选评、试讲、考核中验证老师的能力,确保每位老师拥有丰富的行业经验。进入熳点的他们大多来自各行名企的烘焙、技术总监、行业。他们凭借自身强大的项目经验,手把手教授学员,让学员迅速掌握烘焙精髓。

  自主研发课程,无缝对接岗位需求

  熳点课程涵盖烘焙、裱花、翻糖、咖啡、法式西点、港式甜品、慕斯、私房烘焙等,由专门课程研发团队自主研发,课程设计紧跟市场需求,将前沿烘焙技术融入课程中,并且每年持续精进课程内容和教学建设。


  教学设备匹配专业门店标准

  首创人手一机教学模式,小到刮刀大到烤箱奶油机都是一位学员独自一套;坚持引进标准化市场教学设备,让学员从入学就运用市场标准化设备,更快熟悉硬件设施操作。


  17个校区,分布中心城市

  烘焙连锁教育的标杆企业,教学范围覆盖广州、东莞、深圳、南昌、西安、杭州、重庆、成都、长沙、南京、佛山、南宁、武汉等省会城市,灵活选择力你较近的校区,随时预约随时学习。

  总部扶持创业,学员少走弯路

  一对一创业扶持,从开店规划到店铺运营,创业导师全程跟踪;帮助学员少走弯路、创业更轻松!



  携手行业名企,输送烘焙人才

  熳点与上百家行业名企签订人才输送协议,为社会提供上万名实战型烘焙。


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