您当前的位置:首页>技能>>西点>生日蛋糕裱花艺术培训

生日蛋糕裱花艺术培训

电话:
开课时间:

随到随学

上课地点:

(总校)   地址发送到手机   更多校区

课程介绍Course Introduction

蛋糕裱花班
一:培训内容
1.:专业技能:
培训类面包类、中点类、西点类、生日蛋糕类、月饼类等
(1)、面包的表面装饰及各种馅料:全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面 包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等
(2)、中点类:酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬酥类、水油皮类、发醇类等
(3)、西点类:流行西点类、点心类、泡芙类、蛋塔类、起酥类、曲奇类、批萨类等
(4)、生日蛋糕裱花类:鲜奶蛋糕类、欧式水果蛋糕类、艺术拉坯类蛋糕、陶艺手工蛋糕、幕斯蛋糕类、巧克力蛋糕类、卡通蛋糕类、冰激淋蛋糕类以及婚礼蛋糕等,面向没有基础的初学者,从裱花制作的基础知识到能独立制作,学习内容包括:鲜奶油打发、抹坯、色彩配制及应用、字体、花边、花卉十二生肖制作、平面卡通人物制作、欧式蛋糕、巧克力蛋糕等实用于各饼店款式制作等。
(5)、巧克力配件与装饰类:各种各样巧克力造型工艺与制作
(6)、月饼类:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、日式等

2.创意营销学
《包装学》《营销学》《采购技巧》《开店指南》


咨询方式

立刻咨询,领取限量试听资格

学校介绍University Profile

  郑州东方技工培训学校是经河南省郑州市人力资源和社会保障局批准的大型烹饪学校,隶属于东方教育,集团化的办学,让郑州东方技工培训学校拥有着30多年的职业教育经验。

  学校现有学院路校区校园环境优美,师资力量雄厚,拥有员工300余名,常年在校生5000余人。学院路校区开设有中餐、西点、西餐、中式面点、短期小吃创业培训、短期西点培训等特色专业,根据学习时间长短、学习内容、就业方向、创业方向制定30多种不同课程,满足学子不同的学习需求。

  “选择一所好学校,成就一个好未来”一句简单口号,是郑州东方技工培训学校坚持30余年的初心。我们始终谨记“爱与责任”的教学理念,一切为了学生,为了学生的一切,让学生实现技能++就业,一份付出,多重收获!全面助力学子实现成才梦想,力争为社会培养更多高素质综合技能型人才!

  便利的交通、优越的地理环境决定我们拥有

  1、优美便捷的学习环境

  学校环境优美,附近生活娱乐便利,城市条件优越,位于河南郑州,交通便利,又是我国各个省市的交通枢纽,是创业就业的培训基地。

  同时,学校采用半军事化管理方式培育学生,校园内绿树成荫,环境优美,是学生生活、学习、休闲的理想场所。现代化式校园为学子放飞青春梦想构筑良好平台。

  2、专业的实操设施设备

  学校拥有全新不锈钢气灶800余台,建有国内高水准的理论厅、示范厅、实习厅、现代化操作大厅、刀工大厅、翻锅大厅、西点教室、面塑教室、糖艺教室、多媒体教室等各类实习大厅200余间,基础设施配套完善。

  3、雄厚的师资力量

  学校拥有一支素质高、技术强、教学精的专业师资队伍,教学质量始终如一。

  在线咨询

  4、完善的教学体系

  小班授课,小班教学,专业老师指导。五步教学法,让学子更快的掌握技能。

网上报名

  1. *姓名:
  2. *电话:
  3. 课程:
  4. 留言:
  5.   点击提交

关于我们| 合作联盟| 会计实操学习网| 举报/投诉| 免责声明

备案号:豫ICP备18001490号-1| 2024-06-14