公共营养师培训

2010年公共营养师

一、职业介绍：
        公共营养师：指能够从事食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育等公众营养工作的职业技术人员。 公共营养师共分四个等级：四级公共营养师、三级公共营养师、二级公共营养师、一级公共营养师

二、考试发证：
        人力资源与劳动社会保障部放心颁发，全国联网查询，参加本职业本等级培训，达到规定标准学时数，并经理论知识考试和专业等考核，成绩合格者，颁发中华人民共和国劳动部公共营养师职业资格证书，实行统一编号、统一登记、统一管理，可网上查询，全国通用，终生有效，不需年审，出国换证有效。

三、就业方向：
        职业类营养师：在企业、学校和幼儿园做专职营养师，或自行创办营养咨询公司；
        医药类营养师：主要从事药品流通环节的营养指导，临床营养护理保健工作；
        保健类营养师：主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作；
        餐饮类营养师：主要从事餐饮酒店管理、职业点菜师、行政总厨及厨师工作；
        食品类营养师：主要从事食品、快餐、保健品等研发、生产、代理和销售工作；
        职业营养讲师：在食品、医疗保健等行业从事营养健康教育、课题研究和培训工作；
        咨询类营养师：为美容院、健身中心、社区、企业家、职业经理人、高收入家庭、疾病患者等提供个性化的营养咨询服务等等。

四、培训内容：
        采用劳动和社会保障部门指定教材，培训内容主要包括：基础营养学，食品营养学，社区营养学，临床营养学，配餐营养学，运动与美容营养学，食疗与药膳、营养咨询业务运营与管理等等。

五、培训师资：
     特聘企业实战培训、高校经验丰富老师授课，负责培训的教授和教学经验丰富，得到广大学员的一致好评与尊重。

六、2010年考试时间：

3月27日、5月22日、9月18日、11月22日                           

（培训实行滚动开班，随到随学，班型为周末班）

七、报名条件：
1、公共营养师——四级（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作1年以上。
（2）具有医学或食品专业中专毕业证书。
（3）经四级公共营养师培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

2、公共营养师——三级（具备一下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作6年以上。
（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（3）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（4）具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
（5）具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
（6）具有非医学或食品专业大学专科以上学历证书，经三级公共营养师培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

3、公共营养师——二级（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作13年以上。
（2）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（4）具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（5）具有医学或食品专业大学本科学历，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（6）具有医学或食品专业硕士研究生以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

4、公共营养师——一级（具备以下条件之一者）
（1）连续从事本职业工作19年以上。
（2）取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（3）取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（4）具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。
（5）具有医学或食品专业硕士、博士、博士研究生里证书，连续从事本职业工作10年以上。