合肥哪里有公共营养师培训班哪个好

合肥哪里有公共营养师培训班哪个好

安徽中医药大学营养师培训中心，在全省开展营养师、健康管理师培训。我中心整合全省健康教育资源，结合“EEI”健康管理思想，“营养配餐”“营养讲师”“营养健康知识体系”等系列课程，受到各届学员、媒体和社会各界的广泛好评。

营养师主要就业去向-----（未来的钻石职业）

1、从事有关营养、保健领域的营养指导、营养咨询等职业。

2、在营养师培训学校任教或者在健身机构担任营养膳食教练。

3、化妆品、保健品企业的营养培训、营养宣教、营养策划等工作。

4、在幼儿园、中学、大中专院校或企业食堂做营养指导。

5、开设营养咨询室，针对个人进行健康管理，走自我创业之路。

6、在酒店担任营养配餐师或客服经理。

学习内容

（现代营养学、中医养生学、生命科学）

1、营养知识：现代营养学、临床营养学、中医体质养生、中医基础知识、药膳学、营养配餐学、食品的营养价值；

2、营养技能：食谱编制、食谱评价、食品营养价值评估、各类人群的营养指导、常用补品和药膳的应用。

营养早餐的标准：

食物多样化，注意荤素搭配，包括谷类、动物性食物（蛋、肉类）、奶豆类，蔬菜水果。早餐产能营养素的比例中，碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%，脂肪应占20%-30%，蛋白质占11%-15%。

早餐的量：早餐所提供的能量和营养素应占全天总需要量的25%-30%左右。不宜作为早餐的食物

1、中式早餐中的油条、烧饼、煎饺等高温油炸、油煎或烘烤食品，脂肪含量比较高，而且食物经过高温油炸油煎或烘烤之后，营养素会被破坏，还可能产生致癌物质。

2、西式早餐中的汉堡包、炸鸡翅等都属于高能量的早餐,长期食用,易导致肥胖，而且此类早餐营养不均衡，脂肪含量过高，且缺乏维生素、矿物质等营养素及膳食纤维等有益成分。

3、隔夜早餐：有些家庭将前天晚上的剩菜、剩饭作为早餐，虽然内容丰富，但是隔夜蔬菜中的亚硝酸盐会产生亚硝胺，这是一种致癌物，长期食用会对人体健康产生危害。

4、水果蔬菜早餐：这类早餐既无法提供足够的糖类供给大脑工作所需的能量，又缺乏蛋白质，营养结构很不合理。另外，由于早餐时间为空腹，西红柿、香蕉、李子、杏等食物不宜在空腹时食用。

5、0食早餐：饼干、薯片等0食多数属于干食，能量和脂肪较高，蛋白质、维生素和膳食纤维较低，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的，所以好不要吃得太多。

考核及证书

1．考评单位：中华人民共和国人力资源和社会保障部；

2．证    书：考试合格，颁发公共营养师职业资格证书（全国通用、终生有效）。

培训方式及开课时间

培训方式: 循环授课，满三十人开班

报名资料：身份证复印件、毕业证复印件（或学生证）、二寸彩照（蓝底）2张。