2022年营养师考试时间一览表

来源：搜学搜课     时间：2022/1/7 14:15:08

2022年营养师考试时间一览表，营养师在每年的3月、6月、9月和12月组织结业测评考试。2022年营养师考试时间预计在3月、6月、9月和12月中下旬。

营养师职业前景：

即将颁布的“我国首部国民营养条例”规定,条例出台后，所有的学校、幼儿园、社区都将配备营养师,营养师包括临床营养师和营养师。

（二）参与政策制定

营养师培训多数是参与制定有关政策的。

（三）专业课程

营养师开设专业包括：中医营养学—如冬虫夏草、鱼腥草等药食同源食品、食物的四性五味归经理论等。现代营养学—七大营养素、能量，食品的营养价值，各类人群的生理特点及营养需求临床营养学，食物中毒及其预防等生命科学—植物化学物。如黄酮类、螺旋藻等。培训方法包括：基础知识教学、技能教学、带教实习、产学合作开发营养师岗位。

营养师考试内容包括的比较多，如基础营养、公共营养、特殊人群的营养、膳食调查、临床营养学、营养与疾病、各类食品的营养价值、食品卫生学等等。根据考试级别不同，内容偏向也会不一样。具体考生可查看所报考的营养学大纲。

人体营养状况评价：营养状况调查是指运用科学手段,在了解社会的某一人群或个体的膳食摄入和营养水平的基础上,分析在某一段时间内居民的营养状况及其变化规律。为了掌握人群的营养状况,要运用各种手段准确了解某一人群(以至个体)各种营养指标的水平,以判定其当前营养状况。营养调查的目的是了解人群膳食摄取情况及其与营养供给量之间的对比情况;了解与营养状况有密切关系的居民体质与健康状态,发现营养不平衡的人群,为进一步营养监测和研究营养政策提供基础信息;作某些综合性或专题性科学研究,如某些地方病、与营养相关疾病的发生,研究某些生理常数、营养水平判定指标等。

2002 年第四次全国营养调查资料表明,我国居民膳食质量明显提高，城乡居民能量及蛋白质摄人得到基本满足,肉、禽、蛋等动物性食物消费量明显增加。优质蛋白比例上升。与 1992 年相比,农村居民膳食结构趋向合理。优质蛋白质占蛋白质总量的比例从 17%增加到 31%,脂肪供能比由 19%增加到 28%,碳水化合物供能比由 70%下降到 61%。