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位置:学校首页 > 招生信息> 较新翻糖蛋糕综合课
课程介绍 :
课程涵盖现今流行的各种翻糖手法,包括糖花,人偶,皇室糖霜,甜品台等,所有手法我们都会倾囊相授。整个作品从配料到制作,装饰,都由学员独立完成。小班制教学,让老师可以全程跟进每个学员的操作流程,从而增加学员能够的学习。
就业方向 :
基础差或有初级基础的西点爱好者,想升级自家产品的私家烘焙经营者,甜品台系列创业者,有意向做私房蛋糕创业者
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