南平人气高的麻辣烫技术培训机构名单榜首一览

　　煌旗餐饮培训是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由初期1家培训机构发展到数十家培训机构。公司培训机构分布27个城市，培训课程品类丰富，课程包含：早餐培训、粉面培训、夜宵培训、卤菜培训、烧烤培训、饮品培训、饼类培训、小吃培训、快餐培训、油炸培训等系列，上百种热门小吃餐饮技术。

　　煌旗餐饮培训机构设有：早餐项目、面食项目、夜宵项目、烧烤项目、卤菜项目、饮品项目、快餐项目、烘焙项目、火锅项目、特色饼项目、特色小吃项目等十几种系列项目、上百种不同种类的小吃培训项目。多年来为社会培养出上万名小吃美食创业者。

　　煌旗小吃培训规模更大，综合实力更强！

　　01、技术好口味正

　　煌旗拥有行业少有的职业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正！

　　02、强大教学实力

　　煌旗近百人教学团队、严格老师培训选拨机制，确保高质量教学！

　　03、完善培训体系

　　所有入学均签订合同，学习中老师不负责、技术有保留，服务差，可直接向总经理投诉！

　　04、花钱少优惠多

　　煌旗不仅收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少钱学到更多技术，享受更多优惠！

　　05、环境好

　　煌旗旗下数十家高规格培训机构，均配备各种标准教研室！

　　06、创业服务支持

　　煌旗学员毕业后、可享受技术0元升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务！

　　麻辣烫技术怎么做好吃？

　　麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区zui有特色也zui能代表“川味”的一种饮食。

　　麻辣烫制作方法

　　做法一

　　【准备食材及调料】：白菜、香菜、菠菜、生菜、豆芽、干豆腐、豆腐、油麦菜、冷面、宽粉、切面、海鲜、肥牛香肠、盐、鸡精、麻椒面、白糖、麻酱、蒜泥、醋、辣椒油

　　【做法及步骤】：1、所有青菜洗干净备用，所需调料准备好，蒜要打成蒜泥，加适量水和盐备用。麻酱如果太干，加少许水调稀一些备用，如果主食是加冷面、宽粉等，提前冷水泡过30分。

　　2、锅中加水烧开放入蔬菜，水再次开起基本就熟了可根据喜好延长或缩短煮菜时间，煮好捞出放碗里，我在水里还加了半个番茄，完全是我个人喜欢吃这味。

　　3、面类放到水中，如果是冷面，十秒基本就熟了不要煮太久，会粘，捞出用冷水过一下，倒进碗里。把之前所有材料倒进煮好的面菜碗里，搅拌均匀即可。

　　做法二

　　【准备食材及调料】：金针菇、豆芽、豆皮、茼蒿、宽粉、梅林午餐肉、鱼丸、鱼豆腐、海带、土豆片、胡萝卜片、玉米、排骨、葱段、姜片、蒜末、火锅底料、陈皮、干辣椒、冰糖、黑胡椒粉、孜然粒、料酒、盐、

　　【做法及步骤】：1、先用冷水将排骨泡20分钟，中间要换一次水，目的是把血水去掉。接着各种菜洗好，切好，备用。锅中放入凉水、姜片和洗净的排骨熬汤。

　　(2、热锅凉油，放入姜片和葱段爆香(我放的油很少，因为是不粘锅，且火锅底料有不少油了)，爆香后加入一块火锅底料，炒化，炒香，再放入勺郫县豆瓣酱，翻炒一会儿。

　　3、 放入冰糖和陈皮， 冰糖七八粒就差不多，再放一勺料酒，白酒也行，翻炒一小会儿，冰糖化开后，倒入两袋纯牛奶煮开。熬好的排骨汤，热气腾腾，把姜片和排骨捞出，将炒好的底料倒入排骨汤中，用中小火慢熬。

　　4、放入各种菜，先放不好熟的，鱼丸啊这些，zui后放青菜和火锅面。快煮好时，放入适量黑胡椒粉、孜然粒、少许盐，用一个大碗，把菜夹到碗里，然后撒上蒜末，用汤一浇，麻辣烫就做好。