南京西点烘焙培训班有哪些比较可以的

蓝馨西点培训中心隶属于苏州学博文化传播有限公司，旗下品牌“蓝馨”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺，2013年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训，通过对于烘焙西点产品创新，口碑沉淀。教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。

温馨提醒，为了不影响您的学业，来校区前请先电话或微信咨询，方便我校相关课程的专业老师为您解答~

机构优势

1、从较基础的西点培训内容教学，适合基础差学员

2、专业西点师教授面包、蛋糕制作技能，传授

3、培训如何精选原材料、进货方法、以及辅助创业

课程详情

学习时间：13天

适合对象：想要成为一名专业的西点师的基础差学员

课程设置：小班教学模式，，每班人数在12人左右，6人以上开班

使用教材：南京蓝馨西点培训学校内部精编基础差13天西点培训师教材

西点部分：

1、烘焙基础知识的学习，原材料和工具的认识，饼干装饰和包装技巧

2、学习派皮的制作，学习如何制作千层皮，能够独立完成千层蛋糕的制作

3、雪媚娘皮的制作、表面拉花技巧、花式蛋糕卷技巧、泡芙系列装饰技巧

4、学习面包制作、制作蛋黄酥、蛋糕课程、学习芭比蛋糕、独立制作芝士转印

5、器材工具的品牌以及如何选用、原材料的品牌及进货、推广建议、结业留念

饮品部分：

1、学习制作芝士奶盖、茉莉奶盖、咖啡奶盖、抹茶奶盖、果茶材料配方等等

2、学习制作汽泡水：海洋之星、草莓苏打、青苹果乐园、绿野仙踪、梦幻蝴等