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课程特色
1.网络教学面授培训,学员时间更灵活.
2.就业范围广,应用性强.
3.知识丰富,综合提高个人素质.
4.平台资源丰富,学习方便快捷.
健康管理师考试高频考点：
真菌及其毒素食物中毒
1.食用被真菌及其毒素污染的食物引起的食物中毒。
如：霉变甘蔗中毒，赤霉病麦中毒，常发生与5~7月。
2.动物性食物中毒
食用动物性有毒食品引起的食物中毒，发病率及死亡率均较高。
如：河豚中毒或在一定条件下产生大量有毒成分的动物性食品。
3.有毒植物中毒
食用植物性有毒食品引起的食物中毒，如：毒蕈、未炒熟的四季豆、木薯等引起的食物中毒等。
4.化学性食物中毒
食物化学性有毒食物引起的食物中毒，如：有机磷农药、鼠药、某些金属或类金属化合物、亚硝酸盐等引起的食物中毒。无明显的季节性和地区性，死亡率较高。
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