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扬州邗江区比较出名的蛋糕裱花培训机构是哪些
针对于学费问题,不同的培训学校根据学习科班,有不同的收费标准,培训机构的不同,自然也造就了培训课程质量的不同和学费的高低,所以学费问题不能够一概而论。如果说大家想要通过学费选择一家课程性价比高的培训机构,那么小编推荐大家可以考虑一下扬州有为西点培训学校。
有为(蛋糕培训)成立于2009年,是扬州时尚式烘焙培训中心;专业培训烘焙/西点培训/饼干培训/慕斯培训/法式西点/私房蛋糕/欧式面包/韩式裱花/翻糖/咖啡饮品/满记许留山糖水甜品培训等课程;
蘑菇包已经不算是创新菜了、但是能不能够把它做的很精致是另外一回事、任何一道菜如果可以摆脱原料的束缚、全靠自己的经验和手感去操作那便是一道成功的菜肴,而中式面点就有这样的魔力。
天鹅酥
原料:
水皮部分:500克低筋面粉、50克猪油、1只鸡蛋、50克黄油、约200克水、5克盐、35克白糖
油心部分:猪油150克、黄油150克、起酥油150克、低筋面粉450克
鹅头部分:100克面粉、50克糯米粉、3克盐
做法:
1、水皮包油心:开3:3:2
2、开好的酥切成想要的长条叠在一起封保鲜膜冷藏。(叠的时候喷少许水)
3、冻好的酥条切片包馅(包馅那面记得刷蛋清);150度浸炸,在升至170度定型,按上鹅头。