广州学习蛋糕制作有几家学校可以选择

广州学习蛋糕制作有几家学校可以选择

如今培训机构品牌繁多, 报名前大家都会认真对比和参考，关于培训机构哪家好，怎么收费，谁也不能给出的标准答案，因为每个人的评判标准不一样，还是要看个人选择了。

机构的师资实力都不差，且每家机构的教学方式都各有特色，所以大家只要选择合适自己的就可以了。小编现在推荐大家可以考虑一下广州食尚香小吃

学校简介：

广州食尚香(合肥明策餐饮有限公司)于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业.经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术.食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,社会效益和经济效益并重,企业/员工/联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中.

制作糕点方法

鸡蛋糕的家常做法

材料

牛奶25克，色拉油10克，全蛋50克，细砂糖35克，盐1/4小匙，低筋面粉45克，泡打粉1/2小匙，奶粉1小匙，SP乳化剂5克

做法

1.模型刷油撒粉或放上小纸模备用。

2.将牛奶及色拉油放在同一容器中备用。

3.全蛋加入细砂糖及盐，用搅拌器搅匀。

4.同时筛入低粉、泡打粉及奶粉并加入SP乳化剂，用搅拌器以慢速至的方法搅拌呈乳白色的面糊状。

5.将搅拌速度放慢的同时，边倒入作法2的所有材料，边搅拌呈均匀的面糊状。

6.将面糊盖上保鲜膜，在室温下静置10分钟左右。

7.将面糊装入裱花袋，挤入模型约八分满。

8.烤箱预热180℃，12~15分左右。。

小诀窍

1.静置后的面糊，成品的组织较细密。

2.如果想吃红枣口味的，可以将牛奶换成枣泥，味道也很好呢。。