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武汉皇氏御厨培训学校 |
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武汉早餐培训学校哪家靠谱，武汉皇庭御品培训学校是一家专业为小吃餐饮创业提供餐饮技术培训烹饪技术提升服务的培训机构，餐饮创业技术培训服务包括一对一技术咨询培训实践菜肴制作，小吃产品制作，到店技术培训提升等具体培训服务
培训内容
A:酥皮生煎包特色品种：武汉生煎包、武汉水煎包、特色香菇鲜肉煎包、生煎饺子、锅贴饺子、韭菜盒子、现磨豆浆、豆腐脑等等
B:酥皮汽水包特色品种：骨汁鲜肉、香菇鲜肉、骨汁牛肉、香辣粉条、白菜鲜肉、韭菜鸡蛋、酸辣藕丁煎包等。
C:配汤和饮品：萝卜牛杂汤、排骨藕汤、紫菜蛋花汤、鲜鱼片汤、小米粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、豆浆、豆腐脑、红豆沙、绿豆沙。可以配相关饮品等等
独特核心技术：入口即化的香酥脆皮绝技，秘制馅料，经营技巧（没有技巧一早做不了多少）
培训课程
1.面粉原料的选择知识；
2.生煎包调味料的选择及特性讲解；
3.发面技术及和面手法；烫面技术及和面手法；
4.馅料配方及制作手法；
5.成品制作流程及经营技巧；
6.制作设备的使用维护及采购信息。
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