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杭州自闭症儿童的饮食表现及其原因

  自闭症儿童的饮食表现及其原因

  由于儿童自闭症的特殊性,患儿与正常儿童相比,有更严重的饮食行为问题,如挑食、拒绝新食物、咀嚼及吞咽困难等,因而是营养素缺乏和养性疾病的高风险人群。

  其中,挑食是zui困扰家长的问题。自闭症儿童对食物的选择性不仅依赖于食物的外观、颜色味道、气味及质地,还包括品牌、包装及温度等。挑食程度从轻度(比如发育中的儿童会拒绝吃一些食物)到重度(仅吃2-3种食物)。一些患儿仅吃一种类型的食物(比如炸薯条或某一品牌食物)或只接受一种质地,例如如泥状食品。此外,自闭症儿童还有一些进食行为问题,比如很难一直待在餐桌旁直至用餐结束,咀嚼食物后吐出,每类食物都吃得较少,以上这些饮食习惯均会影响摄入食物的多样性和营养素水平,严重时会导致养不良。

杭州自闭症儿童的饮食表现及其原因

  自闭症儿童常见进食行为问题包括:

  9-12个月:从泥状食物到软块状食物转换的时候出现问题,拒绝接受软块状食物,对食物颜色挑剔,喜欢咬手指状的食物,许多孩子挑剔食物的摆盘。

  从6个月开始:有拒绝食物的行为,比如转过头去,尖叫,用勺子敲桌子,离开桌子,拒绝坐下来,乱扔食物(可以是正常发育阶段的暂时性表现),恶心、呕吐、说话或不理端来的食物、吐出食物、、把食物包在口中、礼貌地拒绝、拒绝尝试新食物。

  可以在任何年龄出现进食异常:刻板机械的进食方式,乱扔食物、狼吞虎咽地把食物塞进嘴里、长时间把食物含在嘴里、把食物吐出来、拒绝一些特定的食物、呕吐、不用餐具、进食少、只吃几种特定的食物。

  自闭症儿童异常饮食行为可能原因包括:刻板行为的泛化,味觉、嗅觉、触觉过度敏感,胃肠功能异常及过敏等。因此除了进食行为习惯的纠正外,营养状况监测评估以及营养素补充干预也不容忽视。

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