上海实力口碑好的西点蛋糕培训学校选哪家

　　上海实力口碑好的西点蛋糕培训学校推荐优美！上海优美西点烘焙咖啡学校是面向招生,专注法式西点教育的培训机构，开设西式面点、蛋糕裱花、咖啡茶饮等专业，是专业集培训、考证、就业为一体的专业职业技能培训学校。优美是上海市劳动和社会保障局批准的大型西点专业学校，是培养中西点师和西点管理人才的国际餐饮教育基地，被劳动和社会保障部授予”先进办学单位”。走进优美西点，一座清新怡人的校园向你敞开怀抱，在这里的每，学子们钻研技术，快乐生活，各类社团活动蓬勃开展，年轻时尚的校园文化，沸腾青春热血激昂，职业化校园建设，提生综合素质。

　　西点烘焙创业班

　　适合人群：适合新手、有志于西点行业的从业者以及有西点行业兴趣的人。

　　课程内容

　　经营与管理：开店选址、考证、购买设备、原料、装修设计、员工招聘和培训、开业活动等。

　　西点理论：西点工艺学穿插教学，不占用实操练习时间。

　　咖啡饮品：意式半自动咖啡机理论，拉花手法基础讲解，奶泡打发，意式咖啡品质判断，美式咖啡实操，爱尔兰咖啡，卡布奇诺，拿铁等。

　　蛋糕裱花：奶油花边、奶油花卉、生肖、巧克力装饰配件、时尚整体蛋糕组合等经典生日蛋糕款式制作。

　　教学亮点

　　老师授课：课程由优美西点外教团队联合 西点老师共同授课，中西合璧，品质与实战相结合。

　　授之以渔：不做单纯产品的教学，更专注培养学员 举一反三的创新能力。

　　全程实操：学生与老师同步制作，理论 课穿插教学，动手操作时间充裕，反复 练习轻松掌握西点技巧。

　　小班教学：精品小班，增加老师与学员小班化交流教学。

　　高中毕业学西点怎么样？

　　西点烘焙行业被誉为“较时尚的行业”“黄金产业”，西点师则被称为优雅的艺术家。与此同时，西点行业也被公认为是高薪低压行业之一。所以越来越多的人选择学西点，梦想成为西点师，尤其是很多90、95后。

　　西点行业蓬勃发展，我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透，烘焙食品从无到有，到如今如雨后春笋般进入千家万户。据相关预测，2017年我国烘焙食品行业销售收入预计达到4658.29亿元。行业的发展孕育了一个全新的热门高薪职业——西点师。

　　据调查，未来5年，西点烘焙师社会需求量达200万人，目前从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达15万。根据优美针对基层打工者的一项调查显示，3859名受访者中，有11%希望转行做西点烘焙师。

　　从这一组数字可以看出，西点烘焙行业发展空间巨大，同时，西点专业人才的短缺成为了制约行业发展的主要瓶颈。受西方文化影响，面包、饼干等烘焙食品逐渐成为我国居民的早餐主食。而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。所以，学西点，大有所为。

　　西点师一般月薪有多少钱？据调查显示，现在西点师的平均月薪可达5100元。如果具有技师职称并具备丰富的从业实践经验的西点烘焙师，月薪可以到达一万到一万五千元不等。随着行业的不断发展，企业的不断壮大，涨薪幅度也必然提升。