东莞哪里有烘焙蛋糕培训学费多少

东莞哪里有烘焙蛋糕培训学费多少

如果说大家想要通过学费选择一家课程性价比高的培训机构，那么小编推荐大家可以考虑一下熳点烘焙熳点自成立以来，一直把“传播西点烘焙理念 缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。熳点通过邀请国内外西点烘焙实战型，举办丰富的交流讲座，为广大的西点烘焙从业及爱好者传播前沿的西点烘焙制作理念，并提供相应的学习指导，让更多人感受西点烘焙的价值和魅力

教学内容：

1、实战蛋糕裱花技术课程：学习开店蛋糕抹胚训练、开店蛋糕花边训练、开店蛋糕花卉训练、开店蛋糕成品训练。

2、实战开店烘焙蛋糕饼干课程：针对开店的学员专门]配学习热门的学习烘焙蛋糕饼干品种系列包括：蛋糕，戚风蛋糕，海绵蛋糕，纸杯蛋糕、熔岩蛋糕、红丝绒蛋糕、枣泥蛋糕、蛋糕胚、 蜂巢蛋糕等；饼干：曲奇饼干、泡芙、蔓越莓饼干、蛋黄酥、麻薯、葡挞、马卡龙，薄饼等烘焙做法及操作要领。

3、实战烘焙西点面包课程：学习和认识原材料，掌握各种机器设备的操作方法，学习各种模具的使用，掌握面团的新打法；烘焙时间温度的讲解，学习烘焙技术，后期造型、表面装饰的制作。

4、实战提拉米苏芝士课程：了解慕斯、芝士蛋糕的文化，学习蛋糕店中莫斯,芝士；慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求；专用机器设备的介绍和操作方式；各类原料的讲解和使用技巧；机器设备的采购和讲解；慕斯芝士原料的采购和讲解；芝士蛋糕的溶解方式。

5、实战月饼课程：了解月饼的文化，发展趋势，料的讲解和使用技巧；食品安全生产的卫生知识，广式月饼，糖浆制作与注意事项.2、月饼皮；月饼馅、蓉口馅、果仁馅、果酱馅、烘烤与包装、冰皮月饼。

6、实战巧克力课程：巧克力的起源介绍讲解；巧克力的种类介绍讲解，巧克力的保存方式及注意事项，巧克力温度的控制及注意事项；融化巧克力的方式讲解及注意事项，工具的介绍及用途，各类巧克力造型的制作手法的讲解示范。学习巧克力转印，巧克力花类、巧克力圈类、巧克力卷类、巧克力棒类、手工巧克力。

西点烘焙的发展方向

西点烘焙行业的前途还是不错的，大街小巷中，少不了蛋糕房，西饼屋，以及烘焙工作室，除此之外，还有许多的私房，做了各种各样的西式糕点，以及网上的爆款网红产品，都非常受现在的年轻人喜爱，每个人的朋友圈，或多或少都会有那么几个做私房糕点的。

不用看大数据，但看这些方面，都可以知道学习西点烘焙是非常有前途的。

西点行业发展学生，越来越受大众的喜爱，西点师作为公认的高薪低压职业之一.

成为紧缺型人才，所以学西点烘焙是很有发展前途的!

温馨提示：为不影响您的学业，来校区前请先电话或QQ咨询，方便我校安排相关的专业老师为您解答