新疆调酒师培训

专业概述：调酒理论知识；器具识别；酒水知识；饮料知识，美式鸡尾酒、英式鸡尾酒调制、酒吧常用鸡尾酒制作。

开设专业花式调酒师培训全能班、英式调酒师培训全能班、酒吧调酒师培训管理班、酒吧管理创业班、调酒师培训教练班、开校调酒师培训全能班，着近年酒吧行业的兴旺，调酒师也渐渐成为了热门的职业。据有关资料显示，北京、上海、深圳、广州等大城市，新疆更是急需这样的人才，选择专业，选择调酒培训中心

调酒师的月薪市价是1000元-7000 元。但是每个行业都有状元，有的月薪在五六千元，如果做到管理位置，那么月薪会过万。据市职业指导培训中心透露，调酒师的收入远不止这点。知情人士透露，调酒师的收入主要有三个组成部分：一是工资，二是小费，三是酒厂给的提成。这三者加起来，每月收入差不多在万元左右。作为酒吧“灵魂“的调酒师的薪酬会水涨船高，基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。当然，另有三个因素影响收入，即工作经验、工作技巧和所在酒吧的性质。

新疆调酒特色培训

本中心主要做实体店培训，开店指导。低于市场10%的价格。

调酒师课程培训介绍

1.初级             

针对初学者的一份课程，对调酒业及调酒师的简单介绍，主要内容如下：

1. 调酒师与调酒业

2. 调酒师的工作职责和工作范围

3. 调酒师的礼貌礼节规范

4. 如何做一名出色的调酒师

5. 世界调酒师的分类及岗位区分

6. 酒吧的定义及分类

7. 酒吧的结构及吧台设置

8. 酒吧设备用具的使用及保养

9. 酒吧吧台用具的种类及英文专业术语

10. 饮料的定义及分类

11. 酒吧常用饮料的选购及保存

12. 世界矿泉水及软饮料的品牌简介及服务

13. 酒的定义及分类

14. 啤酒的相关知识及品尝

15. 扎啤的相关知识

16. 黄酒的相关知识及品尝

17. 清酒的相关知识及品尝

18. 鸡尾酒的相关知识

19. 世界鸡尾酒调制的方法及分

20. 酒吧服务工作程序与标准

21. 初级国际经典鸡尾酒的调制。

2.中级             

从初级的基础上全面了解如何做好一个调酒师，对洋酒有一个更深入的了解主要内容如下：

1. 蒸馏酒的定义及分类

2. 威士忌的相关知识

3. 金酒的相关知识  

4. 伏特加的相关知识

5. 白兰地的相关知识

6. 朗姆酒的相关知识

7. 龙舌兰的相关知识

8. 配制酒的定义及分类

9. 味美思酒的相关知识

10. 比特酒的相关知识

11. 甜食酒的相关知识

12. 餐后甜酒的相关知识

13. 色彩的组合及分类

14. 酒吧产品的推销

15 鸡尾酒装饰物及果盘的制作

16. 自创鸡尾酒

3.              

在初.中级的基础上，对鸡尾酒的流行趋势及酒吧各个方面更深入的了解，让你成为一个调酒师的同时教你如何去管理酒吧，具体内容如下:

01. 饮料的成本控制及采购

02. 葡萄酒的相关知识（葡萄酒的历史及生长条件。新、旧葡萄酒生产国、葡萄酒与菜肴的搭配、葡萄酒的品尝及鉴赏）

03. 酒吧酒水单的设计与定价

04. 酒吧报表的制作

05. 经典鸡尾酒的配方讲解

06. 美式速度切酒、速度调酒练习

07. 美式速度调制经典鸡尾酒

08. 经典试管鸡尾酒的配方讲解及制作

09. 经典子弹系列鸡尾酒的配方讲解及制作

10. 经典杯塔火焰系列鸡尾酒的配方讲解及制作

11. 经典冰沙、鲜果类鸡尾酒的配方讲解及制作

12. 较新主创鸡尾酒产品的配方讲解及制作

13. 点单机的操作培训

14. 实景模拟酒吧工作流程

15. 酒吧专业英语培训

16. 如何管理好你的吧台及物品采购

17. 酒吧的经营与管理、市场定位、选址、酒水单的制作、成本控制、市场推广

当你读完这些课程的时候，相信你肯定已经成为一个合格的调酒师了，不过我们还会给你们提供实习的机会，让你真正在工作当中去实践，让你在以后的就业道路上一帆风顺！