课程介绍Course Introduction
中点烹调一年中专班课程
白馒头 |
玉米馒头 |
香芋馒头 |
花式馒头 |
猪肝粥 |
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奶皇花卷 |
花式花卷 |
莲蓉包 |
豆沙包 |
排骨菜干粥 |
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小笼包 |
素菜包 |
酸菜包 |
广东油条 |
粉肠粥 |
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肠粉酱油 |
广东肠粉 |
豆浆 |
豆腐花 |
排骨粉面 |
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蒸饺 |
水饺 |
云吞 |
煎饺 |
皮蛋瘦肉粥 |
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炒桂林米粉 |
三丝炒面 |
流沙包 |
香芋包 |
鱼头粥 |
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马蹄糕 |
叉烧包 |
萝卜糕 |
香芋糕 |
黄鳝粥 |
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番薯糕 |
红豆糕 |
黄金大饼 |
菜汁包 |
肉丝榨菜粉面 |
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油香饼 |
雷沙汤圆 |
凉瓜汤圆 |
凤爪 |
白切鸡粉面 |
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荔湾艇仔粥 |
寿桃 |
咸煎饼 |
葱油饼 |
窝蛋牛肉粥 |
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马拉糕 |
韭菜合子 |
芝麻条 |
糯米鸡 |
鱼片粥 |
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白糖糕 |
南瓜饼 |
葱花卷 |
辣椒花椒 |
状元及第粥 |
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全麦包 |
笑口枣 |
奶皇包 |
生肉包 |
腩汁啫啫肠粉 |
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豉汁蒸排骨 |
黑芝麻包 |
芝麻圆 |
芝麻枣 |
烧鸭粉面 |
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眉豆糕 |
花生包 |
炒河粉 |
番薯饼 |
冬菇滑鸡粥 |
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冬菇蒸鸡 |
姜葱牛百叶 |
腊肠卷 |
田鸡粥 |
鱼腩粥 |
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叉烧肉粉面 |
猪心粥 |
腐竹白果粥 |
猪腰粥 |
猪红粥 |
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烧鹅粉面 |
海鲜粥 |
牛腩粉面 |
咸骨粥 |
猪手粉面 |
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三丝炸春卷 |
冰肉包 |
炸包 |
芝麻饼 |
糯米糍 |
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糯米卷 |
山药饼 |
土豆饼 |
香芋饼 |
莲蓉酥饼 |
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奶皇酥饼 |
猪肉酥饼 |
牛肉酥饼 |
牛肉角 |
鲜虾饺 |
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凤眼饺 |
潮州粉果 |
蒸饺 |
广州粉果 |
带子饺 |
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干蒸烧卖 |
糯米烧卖 |
鲮鱼丸 |
猪肉丸 |
牛肉丸 |
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蒸猪大肠 |
水晶包 |
西米角 |
马拉盏 |
猪手粉面 |
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香芋酥 |
萝卜酥 |
莲藕酥 |
西芹酥 |
西多士 |
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百花酿辣椒 |
酥皮麻茸包 |
排骨蒸饭 |
萝卜牛腩 |
三丝银针粉 |
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酸菜猪手 |
莲藕花生猪手 |
像形红萝卜 |
萝卜牛肚 |
咸水角 |
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糯米包 |
炒糯米饭 |
三色啫喱糕 |
绿茶糕 |
红茶糕 |
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千层糕 |
紫菜卷 |
糯米卷 |
香炸牛肉饺 |
椰汁糕 |
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灌汤包 |
香丝饺 |
鱼肉夹多士 |
莲蓉角 |
榴莲酥 |
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黄金饼 |
黑椒猪肚 |
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学制 |
1年 |
费用 |
17000元 |
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学校宗旨:、就业、一对一教学、全部以实操为主,一期不会下期免学费再学,终生免学费进修; 备注:残疾人、军人、下岗职工、凭相关有效证件优惠学费10%; |
咨询方式
学校介绍University Profile
广州烘焙为学员提供舒适宽敞的教学环境,配备精良的教学设备,提供丰富的教学原料,欧尚烘焙是大中华地区培训条件好,面积大,课室配置先进,与国际烘焙教学标准同步,提供当今国际先进的课程品种配置,并采用一对一教学模式和人性化管理,手把手,实训教学方法,为培养烘焙行业实用精湛技术人才服务。
咨询热线:400-0088-151 qq:1213730782
国际西点烘培学校是广州佰煜江记餐饮管理有限公司旗下的中国西点技能培训行业品牌,专业培训烘焙类西点、翻糖蛋糕、巧克力制作、时尚欧式蛋糕等技术,课程体系由专业老师亲自督导教学,协同美国、香港、台湾等地西点大师以及多位获得技师职称的技师执教,在国内外都拥有自己的专业技术研发顾问团队,不定期地推出属于欧尚特色的教学产品,2013年业内首创烘焙色彩教学课程,为烘焙教学事业注入鲜元素,让教学内容始终紧贴市场趋势,前卫的欧尚风格一直走在行业前沿。
是台湾食品委员会委员,全国工商联烘焙业公会常务理事成员,中华烘焙培训机构,台湾食品委员会大陆研发基地,广州市烘焙行业协会指定培训机构。社团法人蛋糕协会中国指定合作培训机构,广州市政府下岗再就业培训中心。
品牌是广东省广州市品牌
烘焙艺术代表着当今高水平,近年来先后编著了《工艺蛋糕与装饰技术》、《国际裱花与国内裱花距离》《蛋糕裱花基础入门》、《翻糖蛋糕制作入门》、《裱花蛋糕实例450款》、《新蛋糕1000款创作作品》、《蛋糕创作》、《裱花蛋糕实例1000款》。
香港《食神》杂志对欧尚烘焙有这样的评价:中国新一代艺术蛋糕培训学校。代表当今国际水平。在台湾烘焙界有较高声誉,培养了新生代学生,并在全国各地培养了大量西点师傅。