课程介绍Course Introduction
授课内容：干炒河粉，肉丝炒面，酸辣土豆丝，时菜肉片汤，豉椒炒牛肉，鱼香茄子煲，蒜子炆草鱼，咸鱼蒸肉饼，五彩肉丝，广州炒饭，果汁煎猪扒，凉瓜煎蛋饼，蚝油炆鸡，菠萝咕噜肉，花生炒肉丁，煎酿豆腐，清蒸鱼，煎酿凉瓜，冬菇蒸滑鸡，菜远炒鲜鱿鱼，酥炸排骨，粟米羹，滑蛋牛肉，生炸鸡翅，鱼头豆腐汤，煎虾饼，豉汁蒸排骨，鲜菇扒菜胆，滑蛋虾仁，鲜虾烩冬茸，果汁菊花鱼，柠汁煎软鸭，豉椒鸡翅球，生炆鲈鱼，锅贴鱼块，翡翠鱼卷，鲜笋生鱼球，油泡花枝片，吉列炸鱼块，蜜汁焗排骨，豉椒炒鳝球，韭黄炒鸡丝，味菜炒牛柳丝，黑椒牛柳，瑶柱扒瓜甫，蚝油牛肉，西芹炒虾球，子姜炆鸭，湿炒牛河，岭南京都骨，碧绿腰花，豉椒炒鸡球，美极焗凤翅，鲜菇炒肾球，蚝油焗猪肚，西湖牛肉羹，白雪虾仁，四宝炒牛奶，冬菜煎全鱼，干煎大明虾，铁板牛肉串，鲜虾琼山豆腐，冬瓜炆田鸡，沙律海鲜卷，三丝烩花肚，翡翠虾球，油炸纸包鸡翅，芙蓉干贝，油侵鲈鱼，葱油焗乳鸽，桂林炒鸽松，翡翠凤尾虾，富贵石榴鸡，铁板盐焗虾，脆皮炸子鸡，麒麟鱼，金钱虾盒，棉花鸡丝，油泡鱼青丸，蒜茸开边虾，松子粟米海鲜，蚝油鱼腐，豉油皇生鱼，五彩土鱿丝，蒜茸炸排骨，脆炸丝丁鱼，冷菜拼盘，像生拼盘。
学费：3500 材料费：1080
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学校介绍University Profile
广州食尚香（合肥明策餐饮有限公司）于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专业 化的管理团队，开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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