课程介绍Course Introduction
蘸水面简介：陕西有一种面叫做蘸水面，论根卖，一根一元，较宽的可达5、6厘米，长一米左右，食用时以大面盆盛之众人同用，有菠菜等同烹，谓之“清清白白”。每人有一蘸汁碗，调以蒜苗等及五味佐料，食之味美留香。
凌蘸水面形似裤带又称“裤带面”。蘸水裤带面因传于后稷的诞生地——杨凌而出名，为陕西名吃。裤带面位居陕西十大怪之首，因其“汤汁适中、油而不腻、筋而不硬、香而不浓、蘸而不淡、光滑爽口”而久负盛名。
培训情况
培训内容
手工面条的制作技术◆西红柿鸡蛋臊子的制作◆酸菜臊子的制作◆猪肉臊子的制作◆羊肉臊子的制作◆牛肉臊子的制作
学 费
学费1500元。包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。
学习时间
不限学习时间，学会为止，。一般学习7天左右，根据个人掌握情况而定。
培训课程
①各种产品的材料选择和运用；
②相关调味料的选择和功能；
③各种产品的配置及实际动手操作；
④产品的批量出品和销售；
⑤开店明厨及暗厨的配置；
⑥销售技巧。
赠送内容
精美开胃泡菜、凉菜
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咨询方式
学校介绍University Profile
武汉餐饮技术开发有限公司位于九州通衢的湖北省会——武汉光谷步行街商业中心，毗邻美丽的东湖和磨山风景区，交通便利，环境优美，占地面积约800余平米，是一所专业的武汉小吃培训学校、武汉面点培训学校、武汉烧烤培训学校。在国内也是率先做特色餐饮技术开发专业企业，学习环境和经营环境融为一体。优越的地理位置、良好的学习氛围，使机构人才辈出；公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员，结合不同层次的饮食专业人员，以融汇各地特色和各地文化，让产品传统与现代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来，形成一套”有滋有味”的特色餐饮模式。面向社会和企业提供大量的技术人才，是武汉的特色小吃培训基地。
公司拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学学和管理模式，竭诚为学员提供的教学设施、教学服务，并配备了的师资。中心素以应用能力和技能技巧培训为特色，培养学员具有多技能和专业特长的就业能力。培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大学员和用人单位的一致好评。
我校现开设有：武汉小吃培训、武汉面点培训、武汉烧烤培训、武汉卤菜培训,武汉西餐培训,武汉饮品培训,武汉冷饮培训。武汉学烧烤、学武汉小吃就来专业的武汉烧烤学校，武汉英佳尔欢迎你！
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