课程介绍Course Introduction
————独立思考，善于作为，经营得力，创新价值
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运营技能类：
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职能管理类：
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素养提升类：
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模块一．现代酒店大堂管理实训
 前厅部全岗位工作流程操实训（门童、礼宾、行李、接待、问询、大堂副理、大堂经理、商务中心、呼叫中心等） 前厅服务质量提升实训（接待礼仪、服务意识、预案管理等）
前厅组织机构综合管理提升务 …… |
模块一．现代酒店行政制度管理实训
现代酒店制度解构创新实务 质检管理提升实训 …… |
现代酒店职业礼仪实训 现代酒店优能管理提升 实训（沟通、执行力、督导、团队建设、品牌管理等）
现代酒店开业筹备实务 现代酒店总经理职业素养提升实训（诚信意识、服务意识、敬业意识、团队意识、品牌意识、市场意识、创新意识）
现代酒店投资调研及特色定位实务
现代酒店品牌传播与集团连锁管理实务 现代酒店总裁人格塑造实务 现代酒店融资上市运作实务
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模块二．现代酒店动态人力资源管理实训
动态人力资源招聘实训 培训管理提升实训 薪酬绩效KPI管理提升实训 …… | |||
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模块二．现代酒店客房管理实训
客房部全岗位工作流程操作实训（客房管家、主管、客房经理等） 楼层、PA、库房、洗衣房管理实务 客房服务质量提升实训 …… |
模块三．现代酒店营销管理实训
酒店产品营销推演（预算、计划、促销、电子商务、移动终端、大客户营销、回款等） 业绩提升管理实训 …… |
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模块三．现代酒店餐饮管理实训
餐饮前厅全岗位工作流程操作实训（餐饮管家、主管、餐饮经理、宴会经理等） 宴会管理实务（设计、布展、撤展等） 餐饮后厨管理提升实务（出品、设备、食品安全、菜式创新等） …… |
模块四．现代酒店财务管理实训
运营部财务管理流程实务 成本核算精细化管理实务 采购管理提升实训 非财务人员财务管理提升实务 …… | ||
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模块四．现代酒店休闲管理实训
休闲项目服务流程技能实操（健身房、游泳馆、足疗保健等） 康体安全管理实务 …… |
模块五．现代酒店工程安全管理实训
酒店设备星标维护管理实务 安全消防管理（财产、客人）提 升实务 酒店信息管理实务（CRM、ERP、MMS等软件操作、机房管理实务） |
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