课程介绍Course Introduction
课程背景:
在酒店的众多部门中,康乐部是现代酒店一个新兴起的部门,也是现代酒店较大的营业部门之一,其利润高达60%之多。按照中华人民共和国旅游局《旅游涉外饭店评定标准》中规定,涉外酒店必须具备一定的康乐设施。如不具备较好、较完备的康乐设施的旅游酒店,无论其他硬件设施如何优越都不是较完善的涉外酒店,都不予评审等级。由此可见,康乐部是涉外酒店不可缺少的一个部门。由于康乐部是酒店新兴起的部门,很多酒店在此管理上也缺乏经验,导致大量的资金流失。因此,加强康乐部的管理和经营也势在必行。
培训对象:
1、酒店康乐部在职人员
2、商务会所在职人员
3、度假村在职人员
4、休闲游乐也在职管理人员
课程设置:
模块一:酒店康乐项目概述
1、 酒店康乐经营概述
2、 酒店康乐项目设置
3、 酒店康乐项目盈利点
模块二:酒店康乐项目选择依据
1、 市场需求调查
2、 康乐项目经营的整体环境评测
3、 客源消费层次
模块三:娱乐中心精细化管理
1、娱乐中心岗位职责与绩效考核
2、娱乐中心工作程序与关键问题
3、娱乐中心服务标准与服务规范
4、娱乐中心服务质量提升技巧与方案
模块四:健身中心精细化管理
1、 健身房的服务标准
2、 健身房人员考核标准
模块五:球类活动中心精细化管理
1、 台球室的经营与精细化管理
2、 保龄球场的经营与精细化管理
3、 网球场的经营与精细化管理
4、 高尔夫球场的经营与精细化管理
模块六:保健美容中心精细化管理
1、 保健美容项目服务流程与规范
2、 保健美容中心精细化管理
模块七:康乐安全与卫生管理
1、康乐部安全管理
2、康乐部卫生管理
模块八:康乐服务质量管理
1、康乐部优质服务的要求与控制
2、客人抱怨与投诉处理
3、康乐部员工的培训与管理
报名资料:
二寸蓝底照片4张,身份证复印件一份
教务信息:
1、学习方式:集中面授2天。
2、学习费用:1280元/人(包含教材费、报名费、培训费)。考证费:680元/人。
3、咨询老师:徐老师
报名热线:400-033-6013
咨 询QQ:(1073659256)
放心证书:
毕业后参加统一考试,考试合格后颁发美国认证《国际注册康乐管理师》职业资格证书,国际统一,注册。
咨询方式
学校介绍University Profile
北京智通汇博酒店管理培训教育致力于培养中国酒店管理技能紧缺型人才,是我国大的酒店管理职业教育机构之一。公司长期专注于中国酒店管理教育领域,办学以来秉承"坚持以社会需求为办学导向;坚持以实践能力为培养目标;坚持以精品课程为发展动力;坚持以诚实守信为立足根本"的发展理念,为社会培养出一大批"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才。
北京智通汇博酒店管理培训教育办学优势:
一、独特的课程体系:模块化的课程设置,经典的案例分析,专业化的课程开发,不断的市场调查与跟进,使我们的培训课程与市场需求"零距离";
二、的师资团队:教师拥有多年的酒店管理经验,数十年的行业培训经验,数百次的酒店内训培训经验,专注于打造专业的酒店管理授课模式。
三、先进的教学理念:教学方式新颖,采用"三位一体式"教学模式,以情景案例教学,范例分析教学,暗示指导教学为一体的教学方法,终达到培训岗位与职位相结合。
四、相关部门的大力支持:北京智通汇博酒店管理培训教育受九部委、工信部和全国多所高校的大力支持,面向社会全面系统开展酒店管理相关项目的培训。
教育理念:坚持以社会需求为办学导向。
坚持以实践能力为培养目标。
坚持以精品课程为发展动力。
坚持以诚实守信为立足根本。
教育宗旨:培养"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才!
发展目标:北京智通汇博酒店管理培训教育致力于"全面发展、共同进步,携手并进,共创辉煌!",全力打造中国酒店培训品牌!争做中国酒店管理领航者!