课程介绍Course Introduction
酒店质量管理
【课程介绍】
服务质量培训主要解决的问题就是：服务质量管理的日常培训和落实,评定中的案例分析,
服务质量品牌建设.
【课程对象】
酒店中层管理人员
【授课方式】
实例列举、故事分享、放心数字分析、
【课程特色】
实战：理论实践结合，实操案例+工具方法，实用性强
易懂：专业的理论、深奥的道理寓于简单的描述，深入浅出
易用：强调解决实际问题，易于复制，学后即用，立竿见影
高质：课堂氛围松紧结合，生动活泼，充分激发学员学习兴趣
【内容大纲】
节 提高酒店服务质量的措施
1、服务水平的支持
2、强化服务意识
3、完善的服务质量管理体系
4、宾客满意度调查的真实性
第二节 酒店服务质量存在问题分析
1、标准作业流程sop的培训
2、部门间的服务协作
3、礼节礼貌的常态管理
4、员工激励
第三节 评定中酒店服务质量的表现状况
1、整体舒适度
2、公共区域
3、客务
4、餐饮
5、其他
第四节 评定中的案例分析
1、优质服务案例分析
2、劣质服务案例分析
第五节 服务质量品牌建设
1、优质服务质量个人品牌设立
2、优质服务质量集体品牌设立
3、优质服务质量品牌推广
【培训时间】
【培训师资】
王玮：女，北京智通汇博讲师。1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业。曾历任于昆仑饭店宴会厅经理、销售经理，亚洲大酒店销售部经理兼饭店服务质量委员会副主任，首都大酒店/销售部 副总监(新加坡君华集团)，北京稻香湖景酒店 副总经理、常务副总经理，近30年行业经验，专注于：新媒体在酒店业应用、酒店营销策划、餐饮发展方向、酒店管理和增值服务， 评定标准培训,服务质量管理及前期项目开发方案。
咨询方式
学校介绍University Profile
北京智通汇博酒店管理培训教育致力于培养中国酒店管理技能紧缺型人才，是我国大的酒店管理职业教育机构之一。公司长期专注于中国酒店管理教育领域,办学以来秉承"坚持以社会需求为办学导向；坚持以实践能力为培养目标；坚持以精品课程为发展动力；坚持以诚实守信为立足根本"的发展理念，为社会培养出一大批"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才。
北京智通汇博酒店管理培训教育办学优势：
一、独特的课程体系：模块化的课程设置，经典的案例分析，专业化的课程开发，不断的市场调查与跟进，使我们的培训课程与市场需求"零距离"；
二、的师资团队：教师拥有多年的酒店管理经验，数十年的行业培训经验，数百次的酒店内训培训经验，专注于打造专业的酒店管理授课模式。
三、先进的教学理念：教学方式新颖，采用"三位一体式"教学模式，以情景案例教学，范例分析教学，暗示指导教学为一体的教学方法，终达到培训岗位与职位相结合。
四、相关部门的大力支持：北京智通汇博酒店管理培训教育受九部委、工信部和全国多所高校的大力支持，面向社会全面系统开展酒店管理相关项目的培训。
教育理念：坚持以社会需求为办学导向。
坚持以实践能力为培养目标。
坚持以精品课程为发展动力。
坚持以诚实守信为立足根本。
教育宗旨：培养"国际化、标准化、素质型"的酒店管理型人才！
发展目标：北京智通汇博酒店管理培训教育致力于"全面发展、共同进步，携手并进，共创辉煌!",全力打造中国酒店培训品牌！争做中国酒店管理领航者！
全部课程
