餐饮经理人培训

   报考本专业，可享受助学金：1500元/生
   在这一个变化难测的餐饮行业里，急需大量中高层餐饮管理人才，我们餐饮酒店经理们抓住市场需求，再造餐饮职业辉煌生涯。烹饪协会、与东方美食学院联合开设中餐饮职业经理人课程，以提升在岗经理人决策、设计、策划、能力及专业管理水平。推动我国餐饮业职业经理人队伍建设有非常重要的意义。
  课程设置：
中级课程：《餐饮管理实务》、《市场营销》、《食品安全卫生》、《厨房管理》、技能专业：特色流行菜品、筵席知识、营养配餐、食品雕刻等技能课程。
课程：《餐饮企业信息管理》、《餐饮人力资源管理》《餐饮企业战略管理》《餐饮企业财务管理》。
  师资构成
成功餐饮企业总裁、北大、清华、东方美食学院等教授。
  学制：一年
  费用标准：（中级）全费6000元，中间不收取任何费用，享受1500元补助。
  颁发证书：经考试合格颁发：烹饪协会与验证中《餐饮业职业经理人资格证书》、东方美食学院验证餐饮经理人毕业证书、可选修高等教育餐饮管理专业大专毕业证书。