西安烘焙培训班哪家好？西安西点培训学校常年开设养烘焙、裱花、翻糖、咖啡饮品、法式西点、港式甜品、慕斯下午茶、西式甜点等课程，培养各领域实战人才,多年办学累积了宝贵的办学经验，并不断前行探索，及时更新教学服务、开设更为科学教学模式，不断为社会输送实战型烘焙人才。
中式酥皮点心的常见做法
1、老婆饼
这就是我们常说的饼里没有老婆的老婆饼，老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。随着老婆饼的不断演变，现在的馅料也是多种多样的了，而且在酥皮的制作上也不局限在猪油上了，有些人吃不了猪油的味道会用黄油代替，例如我。严格意义上来说，黄油是西式点心的起酥原料，做中式点心还是用猪油比较好，不过自己做来吃就没那么多要求了。
想吃老婆饼了，做好后一下吃了三个，自己做得又软又酥吃着不腻！
2、绿豆酥
绿豆酥是中国传统秦式糕点之一，由绿豆饼演变而来，较早发源于广东潮汕地区，现在已经在很多地方都流行了。绿豆酥香、甜、酥、软，可以作为早点或是下午茶时间的甜点，亦或是旅途中的休闲娱乐小吃。绿豆酥的馅料主要以绿豆为主，绿豆含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养元素，虽然馅料中的绿豆具有降血脂、降低胆固醇、解毒、抗菌抑菌、抗衰老、保护肝脏、减肥养颜的功效，但这毕竟是含油量比较高的甜点，所以一次不要吃太多。
月饼季快到了，教大家做好吃不腻的酥皮月饼，比买的好吃！
3、芝麻烧饼
芝麻烧饼，又叫高炉烧饼，是一种常见小吃。它与老婆饼、绿豆酥的不同之处在于它是咸口的，做芝麻烧饼时如果起酥不成功，做出来的烧饼又硬又干，很难吃。成功起酥的烧饼吃起来是特别软的，而且酥得掉渣。如果家里有红豆馅，包起来就成了红豆酥，我这个名字起的好随意！
这样做芝麻烧饼想不好吃都难，吃一口酥的掉渣，而且又香又软！
老婆饼、芝麻酥、绿豆酥，趁宅在家里，各种酥皮点心做起来。喜欢吃酥皮点心的朋友们可以趁着现在有时间在家尽情的做，其实不同的中式酥皮点心在酥团、油团的做法上都是差不多的，不同的地方在它们的外形或者馅料上。学会一种，就可以举一反三，把其他的也都学会了。像我们所熟知的牛舌饼、蛋黄酥，操作起来也是差不多的。
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